Valkyrien restaurant

Fra Wikisida.no
Hopp til navigering Hopp til søk
Valkyrien restaurant
«Valken»/«Valka»
StedValkyriegata 15, Majorstuen, Oslo
Etablert3. juli 1928; 96 år siden (1928-07-03)
EierChinatown Restaurant Majorstua/Valkyrien[1]

Valkyrien restaurant, på folkemunne kalt «Valken» eller «Valka»[2][3], er et tradisjonsrikt spisested i Valkyriegata 15 på Majorstuen i Oslo. Det åpnet dørene 3. juli 1928 under navnet Valkyrjen Restaurant, med Ingvar Strand som bestyrer.[4] Stedet omtales som en av Vestkantens få gjenværende brune kaféer.[5][6][7] Det er kjent fra Elling-filmene, og har gitt navn til musikkgruppen Valkyrien Allstars.[8]

Stedet sammenlignes med andre tradisjonsrike spisesteder i Oslo, som Schrøder og Dovrehallen. Valkyrien er en såkalt brun kafé som kjennetegnes av «tungt, brunt brunt interiør med båser og sofaer, enkle trebord».[9] Lokalene ble ødelagt av brann 5. april 1972, men ble senere pusset opp og Valkyrien gjenåpnet.[10]

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. Proff.no
  2. Ragnar Olsen (11. mars 2011). «Fra Sorgenfri til Harald Hårfagre». Nettavisen.no. Besøkt 31. mars 2020. 
  3. «Valkyrien Restaurant, Majorstuen». Restaurantguiden. Besøkt 31. mars 2020. 
  4. «Valkyrjen Restaurant, aktieselskap». Arbeiderbladet. 2. juli 1928. s. 1. «Aapner tirsdag 3. juli kl. 2 et 1. klasses bevertningssted i nye lokaler, Valkyriegt 15, inng. Kirkevn. Best. Ingvar Strand» 
  5. «Valkyrien (Oslo) — Underskog». underskog.no. Besøkt 31. mars 2020. 
  6. «Valkyrien Restaurant, Majorstuen». Restaurantguiden. Besøkt 31. mars 2020. 
  7. «Valkyriegata – Oslo Byleksikon». oslobyleksikon.no. Besøkt 31. mars 2020. 
  8. Lindbæk, Andreas (11. april 2008). «Samles på Valka». Nettavisen.no. 
  9. Dagobert. «I Ellings fotspor». Aftenposten. Besøkt 31. mars 2020. 
  10. Byen bak slottet. Bydelsutvalg 2. 1988. s. 150. ISBN 8271650319.