Trollbryggeriet

Fra Wikisida.no
Hopp til navigering Hopp til søk
Trollbryggeriet
Etablert2009

Trollbryggeriet er et mikrobryggeri i Liabygda i Stranda kommune på Sunnmøre. Bryggeriet startet opp i 2009.[1] Det drives og eies av Kjartan Lied og Jørund Ringset. Trollbryggeriet har kjøpt det første bryggeutstyret til Haandbryggeriet, og har kapasitet til å brygge 900 liter om gangen.[1] I 2011 ble det installert automatisk flasketappemaskin.[1]

Bryggeriet produserer fem typer overgjæret ale i butikkstyrke under varemerket Slogen, oppkalt etter en fjelltopp i Sunnmørsalpene. Bryggeriet produserte 30 000 liter i 2011.[2] I 2016 ble årlig produksjonskapasitet økt til 200 000 liter da et nytt bryggeri ble tatt i bruk.[3]

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. 1,0 1,1 1,2 Solem, Knut Albert (2018). Norsk øl - en guide til norske bryggerier. Vega forlag. 
  2. «Romsdals Budstikke: Kortreist - Øl som handverk». Arkivert fra originalen 7. oktober 2013. Besøkt 17. mars 2012. 
  3. Trollbryggeriet - Historie Besøkt 20. mai 2022

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]

Autoritetsdata