Tou bryggeri
| Tou bryggeri |
|---|
Tou bryggeri[lower-alpha 1] var et bryggeri på Tau ved Stavanger.
Historie[rediger | rediger kilde]
I 1855 ble Aksjeselskapet Tou etablert, med mål om å starte produksjon av mel og øl.[3] Møllen kom først, med ferdigstillelse av bryggeriet i 1858.[3] I 1901 ble all produksjon av øl flyttet til Lervig i Stavanger, der Aktiebryggeriet ble overtatt i 1908. I 1974 ble produksjonen flyttet til nye bygninger på Forus. Christianssands Bryggeri (CB) ble i 1964 et datterselskap av Tou, men ble senere i 1990 utskilt som et eget selskap igjen.[4] Tou fusjonerte i 1990 med Nora Industrier og ble en del av drikkevareselskapet Ringnes.[5]
Nedleggelse[rediger | rediger kilde]
I juni 2003 vedtok styret i Ringnes å legge ned Tou, noe som kom overraskende på flere ettersom bryggeriet gikk med vesentlig overskudd.[6][7] Vedaket ble møtt med sterke lokale protester,[6][8] og Rogalands Avis gikk ut på forsiden og oppmodet til boikott av Ringnes.[9] 15. august 2003 ble bryggeriet nedlagt.[10]
Som reaksjon på nedleggelsen ble Lervig Aktiebryggeri stiftet.[11]
Per 2024 produseres forsatt Tou Pils og Tou Eplemost på Ringnes Bryggeri.[12][13]
Fotnoter[rediger | rediger kilde]
Referanser[rediger | rediger kilde]
- ↑ Thorsnæs, Geir (20. desember 2023). «Tau». Store norske leksikon (på norsk). Besøkt 12. februar 2024.
- ↑ Lorentzen 1955, s. 10.
- ↑ 3,0 3,1 Øystå 1996, s. 131.
- ↑ Øystå 1996, s. 131-133.
- ↑ Øystå 1996, s. 132-133.
- ↑ 6,0 6,1 «Fjellheim: - Dette er brutalt og grotesk». Rogalands Avis. 3. juni 2003. s. 6. «Dette er en brutal og grotesk handling. Carlsberg-ledelsen fnyset tydelig av Tou Bryggeri, sier Svein Fjellheim, distriktssekretær i LO. [...] Tou Bryggeri drives godt. Et resultat på 20 prosent er noe de fleste foretak bare drømmer om. [...] Restaurantbransjen har allerede flagget boikott mot Ringnes og Carlsberg.»
- ↑ «Reme vil ha ny lov». Rogalands Avis. 5. juni 2003. s. 5. «Ap-leder Odd Kristian Reme viste sin sympati med Tou-ansatte i går. Han lyste vrede over Ringnes og talte for en ny lov som forbyr nedleggelse av lønnsomme bedrifter. [...] - Her snakker vi om en bedrift som budsjetterer med et overskudd på 200 millioner, og landet på over 300 millioner kroner.»
- ↑ Solem, Lars Kristian (15. november 2016). «Treffer de tørste med spesialøl (+)»
. DN.no. Besøkt 12. februar 2024. «I Stavanger var det brenning av logoer og demonstrasjoner da Tou Bryggeri ble nedlagt i 2003.»
- ↑ «Rogalands Avis mener: Boikott Ringnes!». Rogalands Avis. 3. juni 2003. s. 1. «Ledelsen i Ringnes har talt. Tou Bryggeir skal slaktes og de ansatte skal sendes ut i arbeidsledighet. Men nå skal vi rogalendinger gi dem svar på tiltale. Dette skal koste Ringnes dyrt. [...] Tou-ølets suksess er bygget på lokal tilhørighet og tradisjon. Derfor er tiden inne til å etablere et nytt lokalt bryggeri, og det er gledelig at lokale krefter allerede jobber med saken.»
- ↑ Nordland, Siri (15. august 2003). «Tappet siste flasken : I dag er det slutt for Tou». Rogalands Avis. s. 18. «Så var det slutt for Ringnes Tou bryggeri på Forus. I går ble siste flaske tappet, [...]»
- ↑ «Spiller på gammel tradisjon». Rogalands Avis. 12. september 2009. s. 18-19. «Lervig Aktiebryggeri ble stiftet på forsommeren 2003 som en reaksjon på da Ringnes la ned Tau bryggeri og flyttet produksjonen til Oslo.»
- ↑ «Produkter » Tou » Tou Pilsner « Ringnes AS». Ringnes AS (på English). Besøkt 12. februar 2024.
- ↑ «Produkter » Tou » Tou Eplemost « Ringnes AS». Ringnes AS (på English). Besøkt 12. februar 2024.
Litteratur[rediger | rediger kilde]
- Lorentzen, R.A. (1955). Aksjeselskapet Tou 1855-1955. Tou.
- Øystå, Øystein (1996). Øl til glede – den norske ølboken. Bergsnov, Mellbye & Rosenbaum Forlag. ISBN 82-993838-0-3.