Sjokoladetrøffel
Hopp til navigering
Hopp til søk
Kildeløs: Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet. |
Sjokoladetrøffel |
---|

Sjokoladetrøffel er en konfekttype laget av myk sjokolademasse (såkalt ganache) bestående av sjokolade, fløte, smør, sukker eller honning og noen smakstilsetninger, for eksempel likør. Massen kan anvendes som fyll i praliner, rulles til baller som pudres med kakao eller dyppes i smeltet sjokolade. Navnet spiller på bitenes form, som minner om trøffelsoppen.
Galleri[rediger | rediger kilde]
Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]
- Artikkelen mangler oppslag i Wikidata
Autoritetsdata