Knekkebrød

Fra Wikisida.no
Hopp til navigering Hopp til søk
Knekkebrød
Rundt knekkebrød

Knekkebrød er bakt av rugmel. Deigen er hevet ved hjelp av surmelk. Brødet er stekt i tynne plater som siden er tørket ved svak varme. Wasa fra Sverige er verdens største knekkebrødprodusent.[1]

Referanser[rediger | rediger kilde]

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]

  • Artikkelen mangler oppslag i Wikidata
Autoritetsdata