Johanna Budwig
Hopp til navigering
Hopp til søk
| Johanna Budwig |
|---|
Johanna Budwig (1908–2003) var en tysk biokjemiker, skribent og promotør av alternativ behandling av kreft.[1]
Budwig var farmasøyt og hadde doktorgrad i fysikk og kjemi. Hun gjennomførte forskning på fettsyrer, og utviklet en laktovegetariansk diett som hun selv mente kunne bidra til å helbrede kreft. Hennes hypotese var at industrielt prosessert fett var helseskadelig og førte til kreft. Hun anbefalte også kaffeklyster som en del av kuren.[2]
Det finnes ikke vitenskapelig dokumentasjon som støtter Budwigs hypotese eller tilsier at hennes diett bedrer prognosene for kreftpasienter.[3] Derimot er det beskrevet hvordan dietten har ført til ytterligere helseplager for pasienter som har fulgt den.[4]
Referanser[rediger | rediger kilde]
- ↑ «Budwig Diet». Memorial Sloan Kettering Cancer Center.
- ↑ «What Is the Budwig Diet, and Does It Prevent Cancer?». Healthline. 15. september 2020.
- ↑ «Budwig-dietten ved kreft». Nasjonalt forskningssenter innen komplementær og alternativ medisin (NAFKAM), UiT Norges arktiske universitet. 1. juni 2021.
- ↑ «Budwig diet». Cancer Research UK.
Autoritetsdata