I april 1983 var han del av det franske guttelandslaget som vant Tournoi de Montaigu med finaleseier over Skottland.[1] Samme år sluttet han seg til ungdomsavdelingen til Stade Lavallois. Med Laval vant han i 1984 den nasjonale franske juniorturneringen Coupe Gambardella, og samme året tok han steget opp på det franske juniorlandslaget. I mars 1985 debuterte han for Laval i 1. divisjon, og i løpet av det påfølgende halvannet året etablerte han seg på laget som defensiv midtbanespiller.[2]
Som del av Frankrikes U21-landslag laget Dogon ett av Frankrikes fire mål da England ble beseiret i finalen av Tournoi de Toulon i 1988. Med to sesonger fast førstelagsspill i 1. divisjon bak seg for Laval, ble han samme sommer kjøpt av Matra Racing. Noen måneder senere var han med på å vinne U21-EM med finaleseier over Hellas.
I 1989 ble han hentet til Bordeaux, hvor han var en sentral spiller på et lag som i 1996 nådde finalen av UEFA-cupen. Han spilte syv år for Bordeaux, og imponerte tilstrekkelig for klubben til at han ble innkalt til det franske herrelandslaget i 1993.
I mars 1993 spilte han for Frankrikes B-landslag mot Senegal. Fire måneder senere gjorde han i juli 1993 sin enslige opptreden på Frankrikes herrelandslag da han ble byttet inn på høyreback i en treningslandskamp mot Russland.
