Redigerer Henri Nestlé

{{Infoboks biografi}}
'''Henri Nestlé''' (født [[10. august]] [[1814]] som '''Heinrich Nestle''' i [[Frankfurt am Main]], død [[7. juli]] [[1890]] i [[Glion]]) var en tysk-sveitsisk industrimann og oppfinner. Han grunnla selskapet [[Nestlé]], og var blant annet sentral i oppfinnelsen av [[melkesjokolade]].

Nestlé var utdannet [[farmasøyt]]. På 1840-tallet begynte han eksperimenter innenfor flere fagfelt, og fant blant annet opp en [[morsmelkerstatning]]. Han var også en pioner innenfor ferdigmat, og skapte ''Nestle's Infant Food'' for eksportmarkedet til [[USA]]. Nestlé var også innom mineralvannbransjen, og produserte [[gjødsel]] og gasslykter.

Nestlé solgte bedriften i 1875, og trakk seg tilbake resten av sitt liv.

== Referanser ==
<references />

== Litteratur ==
* Nestle, H. W.: Die Familie Nestle, einschl. Stammbaum der Familie. Stuttgart 1976 
* Pfiffner, A.: ''Henri Nestlé'': Vom Frankfurter Apothekergehilfen zum Schweizer Pionierunternehmer. Zürich, 1993
* [[Alex Capus]]: Patriarchen, Albrecht Knaus-Verlag, München 2006. ISBN 3-813502-73-2.

{{Stubb}}

{{Autoritetsdata}}

{{STANDARDSORTERING:Nestle, Henri}}
[[Kategori:Sveitsere]]
[[Kategori:Tyske forretningsfolk]]
[[Kategori:Farmasøyter]]
[[Kategori:Personer fra Frankfurt am Main]]
[[Kategori:Nestlé]]
[[Kategori:Fødsler i 1814]]
[[Kategori:Dødsfall i 1890]]