Mon Oncle

Fra Wikisida.no
Hopp til navigering Hopp til søk
Mon Oncle
StedOslo sentrum
Etablertapril 2022; 3 år siden (2022-04)
EierEsben Holmboe Bang
RangeringMichelinguiden:

Mon Oncle er en norsk restaurant som ligger i Universitetsgata 9 på Tullinløkka i Oslo. Restauranten drives av kokken Esben Holmboe Bang, med Rosina Ostler som kjøkkensjef.[1][2]

Michelinguiden og andre utmerkelser[rediger | rediger kilde]

Restauranten ble tildelt en stjerne i Michelinguiden i 2023.[3]

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. «Restaurantkongens nyeste: - Gammeldags triumf». Børsen Dagbladet (på norsk). Besøkt 11. juli 2023. 
  2. «Esben Holmboe Bang: – Jeg vil åpne et sted der man ikke er tvangsinnlagt til 16–20 retter». Dagens Næringsliv (på norsk). Besøkt 11. juli 2023. 
  3. «Seks norske restauranter får nye Michelin-stjerner». E24. 12. juni 2023. Besøkt 10. juli 2023. 

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]

Autoritetsdata