Falsk kantarell
| Falsk kantarell | |||
|---|---|---|---|
| Nomenklatur | |||
| ID-en «» er ukjent for systemet. Bruk en gyldig entitets-ID. | |||
| Populærnavn | |||
| falsk kantarell | |||
| Klassifikasjon | |||
| Rike | Sopper | ||
| Divisjon | Stilksporesopper | ||
| Underdivisjon | Hymeniesopper | ||
| Klasse | Ekte hymeniesopper | ||
| Underklasse | Agaricomycetidae | ||
| Orden | Rørsoppordenen | ||
| Familie | Hygrophoropsidaceae | ||
| Slekt | Narrekantareller | ||
| Økologi | |||
| Utbredelse: | |||
Falsk kantarell (Hygrophoropsis aurantiaca) er ikke beslektet med, men kan ligne kantarell. Den regnes som uspiselig, men anses ikke som giftig.[1]
Beskrivelse[rediger | rediger kilde]
Skivene hos falsk kantarell er vertikale, kantstilte og stråler ut fra stilken. Skivene er gaffeldelte, det vil si at de deler seg mot hattkanten.[2] Hattkanten er innrullet. Fargen på fruktlegemet er oransje, overflaten matt og stilken nokså spinkel. Etter tørre somre kan den være nokså vanlig.[2] Den vokser saprotroft på ved, noe som innebærer at den henter næring fra død eller døende ved hvor den danner brunråte.[1]
Forveksling[rediger | rediger kilde]
Falsk kantarell skiller seg fra kantareller ved at den har skiver under hatten i stedet for ribber. Ribbene hos kantareller minner om rynker eller folder i hattkjøttet. Hvis man skjærer en falsk kantarell på over på langs, vil man kunne se at kjøttet er oransjefarget tvers gjennom i tillegg til at kjøttet vil være mer oransjefarget enn hos kantarellen som er eggegul til blekgul utenpå, mens kjøttet inni fruktlegemet er gulhvitt.[1][2]
Falsk kantarell regnes ikke som matsopp fordi den har vond smak.[3]
Galleri[rediger | rediger kilde]
Referanser[rediger | rediger kilde]
- ↑ Hopp opp til: 1,0 1,1 1,2 Høiland, Klaus. «Falsk kantarell». snl.no. Store norske leksikon. Besøkt 8. desember 2023.
- ↑ Hopp opp til: 2,0 2,1 2,2 Ekte kontra falsk kantarell (soppgleder.no 2011)
- ↑ «Falsk kantarell». soppognyttevekster.no. Norges sopp- og nyttevekstforbund. Besøkt 8. desember 2023.
Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]
- Artikkelen er ikke koblet til Wikidata
- Norges sopp- og nyttevekstforbund behandler falsk kantarell som FEIL: denne sidens pageid er ikke registrert i malen.