Cox Orange
Cox Orange (eller som sorten egentlig heter: Cox' Orange) er en populær eplesort med fast, gult og søtlig fruktkjøtt med en karakteristisk, kraftig aroma.
Cox Orange ble utviklet i 1825 av en pensjonert brygger, Richard Cox, fra Colbrook Lawn i England.[1] Sorten ble utbredt i Danmark på slutten av 1800-tallet.
I England er sorten kjent under navnet Cox Orange Pippin. Dessverre er sorten sårbar overfor eriosoma lanigerum som forringer salgs- og holdbarhetsverdien.
Referanser
- ↑ Per Kølster: Æbler, Politikens Forlag, 2004, ISBN 87-567-7112-6.
Autoritetsdata