Kjøttkontrolltekniker
 | Kildeløs: Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet. Helt uten kilder.
(10. okt. 2015) |
En kjøttkontrolltekniker utfører kontroll av kjøtt ved et slakteri. Han/hun ser etter skader og patologi i skrottene, og utøver tilsyn etter hygienereglementet for slakterier.
Kjøttkontrollteknikeren er assistent til tilsynsveterinæren og er ansatt i mattilsynet.
Autoritetsdata