Tomme de Savoie: Forskjell mellom sideversjoner

Fra Wikisida.no
Hopp til navigering Hopp til søk
m (bot: Bytter ut tematiske stubbmaler med {{stubb}})
 
m (Én sideversjon ble importert)
 
(Ingen forskjell)

Siste sideversjon per 9. mai 2025 kl. 05:13

Tomme de Savoie

Tomme de Savoie er en tomme-ost fra Savoie i de franske Alpene. Det er en mild og delvis hard ost laget av kumelk med en beige farve inni og en tykk brunlig-grå kant. Tomme de Savoie kan dateres tilbake til oldtiden.[1]

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. Harbutt, J. (1999). Cheese. Game & Fish Mastery Library. Willow Creek Press. s. 103. ISBN 978-1-57223-200-6. Besøkt 19. mai 2016. 
Autoritetsdata