Karekare (matrett): Forskjell mellom sideversjoner

Fra Wikisida.no
Hopp til navigering Hopp til søk
Ingen redigeringsforklaring
 
m (Én sideversjon ble importert)
 
(Ingen forskjell)

Siste sideversjon per 2. apr. 2025 kl. 06:09

Karekare

Karekare er en populær matrett fra det filippinske kjøkken.

Retten har sin opprinnelige lokale forankring i provinsen Pampanga.

Karekare er en hovedrett som er basert på innvoller som tarmer og mage (i provinsen Pampanga foretrekkes i stedet oksehale) og stuet i en paste basert på peanøttsmør (eller noen steder ferskt malte peanøtter).

Autoritetsdata