Glyserolestere av trekolofonium: Forskjell mellom sideversjoner

Fra Wikisida.no
Hopp til navigering Hopp til søk
(Redder 0 kilde(r) og merker 1 som død(e). #IABot (v1.6.1))
 
m (Én sideversjon ble importert)
 
(Ingen forskjell)

Siste sideversjon per 8. sep. 2024 kl. 18:46

Glyserolestere av trekolofonium er et tilsetningsstoff i matvarer brukt som en emulgator og stabilisator, for å holde oljer suspendert i vann. Det er registrert som tilsetningsstoff i matvarer med E-nummer E445.

Bruksområder[rediger | rediger kilde]

E 445 brukes til smaktilsetning til mat- og drikkevarer.

Annet[rediger | rediger kilde]

Stoffet kan ha animalsk opprinnelse og kan være laget av svin.

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]

Autoritetsdata