https://www.wikisida.no/index.php?action=history&feed=atom&title=Natron
Natron - Sideversjonshistorikk
2026-05-03T13:45:09Z
Versjonshistorikk for denne siden på wikien
MediaWiki 1.45.1
https://www.wikisida.no/index.php?title=Natron&diff=186251&oldid=prev
Wikisida: Én sideversjon ble importert
2026-05-03T05:21:57Z
<p>Én sideversjon ble importert</p>
<table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface">
<tr class="diff-title" lang="nb">
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Eldre sideversjon</td>
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Sideversjonen fra 3. mai 2026 kl. 05:21</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="nb"><div class="mw-diff-empty">(Ingen forskjell)</div>
</td></tr></table>
Wikisida
https://www.wikisida.no/index.php?title=Natron&diff=186250&oldid=prev
nb>Д.Ильин på 14. jan. 2026 kl. 15:12
2026-01-14T15:12:18Z
<p></p>
<p><b>Ny side</b></p><div>{{Infoboks kjemiskstoff<br />
| bilde1 = Sodium_bicarbonate.jpg<br />
| bilde2 = SodiumBicarbonate.svg<br />
| andre navn = Natriumhydrogenkarbonat, Natriumbikarbonat<br />
| CAS-nummer = 144-55-8 <br />
| ATC-nummer = B05CB04, B05XA02, QG04BQ01 <br />
| kjemiskformel = NaHCO<sub>3</sub><br />
| utseende = Hvite krystaller<br />
| molvekt = 84,0066<br />
| tetthet = 2200<br />
| løselighet = 96 g/L (vann 20 °C)<br />
| smeltepunkt = 50<br />
| kokepunkt = <br />
| pKa = 10,329<br/>6,351 (karbonsyre)<br />
| brytningsindeks = nα = 1,377 nβ = 1,501 nγ = 1,583<br />
| krystallstruktur = Monoklinisk<br />
| varmekapasitet = 87.6 J/mol K<br />
| deltahf = −950.8 kJ/mol<br />
| entropi = 101.7 J/mol K<br />
| flammepunkt = Ikke brennbart<br />
| ld50 = 4220 mg/kg (rotte oralt)<br />
| andreanioner = [[Natriumkarbonat]]<br />
| andrektioner = [[Ammoniumbikarbonat]], [[Kaliumbikarbonat]]<br />
| andreforb = [[Natriumbisulfat]], [[Natriumhydrogenfosfat]]<br />
}}<br />
'''Natron''', '''natriumhydrogenkarbonat''' eller '''natriumbikarbonat''', '''NaHCO<sub>3</sub>'''<ref name=":0">{{Kilde oppslagsverk|tittel=natron|url=https://snl.no/natron|oppslagsverk=Store norske leksikon|dato=2023-07-21|besøksdato=2024-04-09|språk=no|fornavn=Bjørn|etternavn=Pedersen}}</ref> er et hvitt pulver som brukes som [[hevemiddel]] ved baking,<ref name=":0" /> som syrenøytraliserende middel i [[medisin]],<ref name=":0" /> eller som [[brannslukker|brannslukkende middel]].<ref>{{Kilde www|url=https://www.helsenorge.no/giftinformasjon/produkter-og-kjemikalier/brannslukkingsapparat/|tittel=Helse Norge|besøksdato=2024-08-04}}</ref> <br />
<br />
I baking reagerer natron med [[syre]]r, for eksempel [[surmelk]], og frigjør CO<sub>2</sub> ([[karbondioksid]]), som danner små hulrom i produktet. Natron er en av bestanddelene i [[bakepulver]]. Det kan også brukes i hjemmelaget [[brus]] og mot halsbrann, og virker klødempende mot atopisk eksem/utslett. <br />
<br />
Natron er et godkjent tilsetningsstoff i matvarer, og har [[E-nummer]] '''E500'''.<ref>{{Kilde www|url=https://lovdata.no/dokument/SF/forskrift/2011-06-06-668/KAPITTEL_2-1#KAPITTEL_2-1|tittel=Forskrift om tilsetningsstoffer til næringsmidler - Konsolidert forordning (EF) nr. 1333/2008 - Lovdata|besøksdato=2024-04-09|verk=lovdata.no}}</ref><br />
<br />
== Se også ==<br />
* [[Bakepulver]]<br />
* [[Hjortetakksalt]]<br />
* [[Liste over mineraler]]<br />
* [[Natriumkarbonat]]<br />
* [[Karbonsyre]]<br />
<br />
== Referanser ==<br />
<references /><br />
<br />
== Litteratur ==<br />
# {{Kilde artikkel <br />
| forfattere = Bishop, D., J. Edge, C. Davis, and C. Goodman.<br />
| tittel = Induced Metabolic Alkalosis Affects Muscle Metabolism and Muscle Metabolism and Repeated-Sprint Ability.<br />
| publikasjon = Medicine and Science in Sports Exercise<br />
| år = 2004<br />
| bind = Vol. 36<br />
| hefte = No. 5<br />
| sider = pp. 807-813<br />
| doi = 10.1249/01.MSS.0000126392.20025.17<br />
| url = https://journals.lww.com/acsm-msse/Pages/articleviewer.aspx?year=2004&issue=05000&article=00011&type=Fulltext<br />
}}<br />
<br />
== Eksterne lenker ==<br />
* {{Offisielle lenker}}<br />
* [https://web.archive.org/web/20070711002057/http://www.solvaychemicals.us/static/wma/pdf/6/7/5/9/SODBICARB.pdf Material Safety Data Sheet]<br />
* [http://www.bakingsodabook.co.uk/ Free to read Baking Soda Book] {{Wayback|url=http://www.bakingsodabook.co.uk/ |date=20070916231415 }}<br />
* [http://home.howstuffworks.com/question57.htm How Baking Soda Works]<br />
* [https://web.archive.org/web/20071013051015/http://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook:Baking_soda Wikibooks Cookbooks]<br />
<br />
{{stubb}}<br />
{{Autoritetsdata}}<br />
<br />
[[Kategori:Tilsetningsstoffer]]<br />
[[Kategori:Natriummineraler]]<br />
[[Kategori:Karbonater]]<br />
[[Kategori:ATC B05X]]</div>
nb>Д.Ильин