https://www.wikisida.no/index.php?action=history&feed=atom&title=Lungemos 2026-05-03T14:38:59Z Versjonshistorikk for denne siden på wikien MediaWiki 1.45.1 https://www.wikisida.no/index.php?title=Lungemos&diff=186231&oldid=prev 2026-05-03T05:18:36Z

<p>Én sideversjon ble importert</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="nb"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Eldre sideversjon</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Sideversjonen fra 3. mai 2026 kl. 05:18</td> </tr><tr><td colspan="4" class="diff-notice" lang="nb"><div class="mw-diff-empty">(Ingen forskjell)</div> </td></tr> <!-- diff cache key c1wiki:diff:1.41:old-186230:rev-186231 --> </table>

Wikisida https://www.wikisida.no/index.php?title=Lungemos&diff=186230&oldid=prev 2025-08-31T01:33:07Z

<p>Korrigerte grammatikk</p> <p><b>Ny side</b></p><div>[[Fil:Lungemos Gilde.png|miniatyr|Gilde Lungemos pølse.]]<br /> &#039;&#039;&#039;Lungemos&#039;&#039;&#039; er en klassisk norsk husmannsrett, laget av hakket eller malt innmat fra storfe, sau eller rein.<br /> <br /> Retten lages tradisjonelt av lunger, lever, hjerte og kjøtt fra grisehode, løk og kjøttkraft. Den krydres med [[ingefær]], [[nellik]], [[allehånde]] og [[muskat]]. Sverige har en lignede middagsrett kalt [[Pölsa]]&lt;ref&gt;{{Kilde artikkel| tittel = Lungemos| publikasjon = Hjemmet| år = 1917| hefte = Hjemmet (Oslo : trykt utg.). 1917 Vol. 20 Nr. 45| side = 899| url = https://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digitidsskrift_2023110980020_020}}&lt;/ref&gt;&lt;ref&gt;{{Kilde www|url=https://historier.no/historier/husmannskost-lungemos/|tittel=Husmannskost – Lungemos – Historier.no|besøksdato=2025-07-19|språk=nb-NO|verk=historier.no}}&lt;/ref&gt;<br /> <br /> Retten serveres normalt med kokte poteter og syltede rødbeter.<br /> <br /> == Referanser ==<br /> &lt;references /&gt;<br /> <br /> == Se også ==<br /> * [[Haggis]]<br /> * [[Pölsa]]<br /> <br /> ==Kilder==<br /> *[https://web.archive.org/web/20140714220814/http://www.aperitif.no/Oppskrifter2/mat/Til-kamp-for-lungemosen «Til kamp for lungemosen», aperitif.no]<br /> <br /> {{Autoritetsdata}}<br /> [[Kategori:Norsk tradisjonsmat]]<br /> [[Kategori:Norske kjøttretter]]</div>

nb>Bearsca