https://www.wikisida.no/index.php?action=history&feed=atom&title=Espen_Vesterdal_LarsenEspen Vesterdal Larsen - Sideversjonshistorikk2026-05-09T17:54:52ZVersjonshistorikk for denne siden på wikienMediaWiki 1.45.1https://www.wikisida.no/index.php?title=Espen_Vesterdal_Larsen&diff=197733&oldid=prevWikisida: Én sideversjon ble importert2026-05-09T04:48:10Z<p>Én sideversjon ble importert</p>
<table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface">
<tr class="diff-title" lang="nb">
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Eldre sideversjon</td>
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Sideversjonen fra 9. mai 2026 kl. 04:48</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="nb"><div class="mw-diff-empty">(Ingen forskjell)</div>
</td></tr></table>Wikisidahttps://www.wikisida.no/index.php?title=Espen_Vesterdal_Larsen&diff=197732&oldid=prevnb>Ezzex på 30. nov. 2024 kl. 14:192024-11-30T14:19:30Z<p></p>
<p><b>Ny side</b></p><div>{{Infoboks biografi}}<br />
'''Espen Vesterdal Larsen''' (født 1973) er en norsk [[kokk]] og [[konditor]] som har vunnet flere priser. <br />
<br />
Larsen begynte sin karriere som kokkelærling i 1989 på [[Fossheim turisthotell]] hos [[Arne Brimi]]. Han tok han fagbrev som kokk ved [[Hotel Continental]] i [[Oslo]] og fagbrev i konditori ved [[Erichsens konditori]] i [[Trondheim]].<ref>{{Kilde avis|tittel=Satser alt på Big Brother|avis=Trønder-Avisa|url=|etternavn=|fornavn=|dato=2002-2-26|side=|sitat=}}</ref> Han arbeidet deretter flere år i Trondheim hvor han blant annet drev kaffebaren Choco Boco.<ref name=":1">{{Kilde avis|tittel=Trønder i Big Brother|avis=adressa.no|url=https://www.adressa.no/forbruker/article155280.ece|besøksdato=2018-02-03|dato=2002-02-26|språk=nb-NO|arkiv-dato=2018-02-03|arkiv-url=https://web.archive.org/web/20180203135208/https://www.adressa.no/forbruker/article155280.ece|url-status=yes}}</ref> Deretter arbeidet han en del år ved [[Gastronomisk Institutt]] i Oslo før han i 2008 ble ansatt som daglig leder ved [[Kulinarisk Akademi]].<ref name=":0" /> <br />
<br />
Larsen oppnådde en rekke topplasseringer med [[kokkelandslaget]] i perioden 1997-2008, hvor gull i Worldcup 2006 og Olympisk Mester i 2008 står som høydepunktene.<ref name=":0">{{Kilde www|url=http://www.kulinariskakademi.no/ansatte/espen-vesterdal-larsen|tittel=Espen Vesterdal Larsen {{!}} Kulinarisk Akademi|besøksdato=2018-02-03|dato=2018-02-03|fornavn=Kulinarisk|etternavn=Akademi|språk=no-NO|verk=Kulinarisk Akademi}}</ref> På Kokkelandslaget var han [[dessert]]- og sjokoladeansvarlig, som er hans spesialitet. I 1997 ble han belønnet med førsteplass i NM for konditorkunst.<ref>{{kilde www|url=http://www.aperitif.no/index.db2?id=98596|tittel=Arkivert kopi|besøksdato=2008-03-24|arkivurl=https://web.archive.org/web/20071020033525/http://www.aperitif.no/index.db2?id=98596|arkivdato=2007-10-20|url-status=død}}</ref><br />
<br />
I 2002 var han med i andre sesong av ''[[Big Brother (Norge)|Big Brother]]''. Han kom inn i huset på dag nummer to, sammen med en annen deltaker.<ref name=":1" /> Larsen kom helt til finalen, og endte til slutt på andreplass med 98 dager i huset.<ref>{{Kilde avis|tittel=Veronica vant Big Brother|avis=OMAG|url=http://m.omag.no/aktuelt/veronica_vant_big_brother|besøksdato=2018-02-04|etternavn=|fornavn=|dato=2002-6-2|side=|sitat=|arkiv-dato=2018-02-05|arkiv-url=https://web.archive.org/web/20180205001052/http://m.omag.no/aktuelt/veronica_vant_big_brother|url-status=yes}}</ref><br />
<br />
== Referanser ==<br />
<references /><br />
<br />
{{Autoritetsdata}}<br />
<br />
{{STANDARDSORTERING:Larsen, Espen Vesterdal}}<br />
[[Kategori:Norske kokker]]<br />
[[Kategori:Bakere og konditorer]]<br />
[[Kategori:Norske Big Brother-deltakere]]<br />
[[Kategori:Personer fra Steinkjer kommune]]</div>nb>Ezzex