https://www.wikisida.no/index.php?action=history&feed=atom&title=Bukkehornkl%C3%B8verBukkehornkløver - Sideversjonshistorikk2026-05-06T02:47:40ZVersjonshistorikk for denne siden på wikienMediaWiki 1.45.1https://www.wikisida.no/index.php?title=Bukkehornkl%C3%B8ver&diff=189701&oldid=prevWikisida: Én sideversjon ble importert2026-05-05T05:26:53Z<p>Én sideversjon ble importert</p>
<table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface">
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<tr class="diff-title" lang="nb">
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Eldre sideversjon</td>
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Sideversjonen fra 5. mai 2026 kl. 05:26</td>
</tr><tr><td colspan="4" class="diff-notice" lang="nb"><div class="mw-diff-empty">(Ingen forskjell)</div>
</td></tr>
<!-- diff cache key c1wiki:diff:1.41:old-189700:rev-189701 -->
</table>Wikisidahttps://www.wikisida.no/index.php?title=Bukkehornkl%C3%B8ver&diff=189700&oldid=prevnb>JhsBot: bot: Bytter ut tematiske stubbmaler med {{stubb}}2023-11-23T11:42:17Z<p>bot: Bytter ut tematiske stubbmaler med {{stubb}}</p>
<p><b>Ny side</b></p><div>{{Taksoboks<br />
| bilde=Koeh-273.jpg<br />
| bildetekst=<br />
| norsknavn=bukkehornkløver<br />
| vitenskapsnavn=''Trigonella foenum-graecum''<br />
| autor=[[Carl von Linné|L.]]<br />
| autorår=1753<br />
| overgrupper=[[hornkløvere]], <br />[[erteblomstfamilien]], <br />[[Fabales]]}}<br />
{{Taksoboks-art<br />
| habitat=terrestrisk<br />
| utbredelse=[[Middelhavet|middelhavsområdet]] og [[Sør-Asia]]}}<br />
<br />
'''Bukkehornkløver''' (''Trigonella foenum-graecum'') er en [[plante]] i [[erteblomstfamilien]]. Planten vokser omkring [[Middelhavet]] og i [[Sør-Asia]]. Den har lysegrønne blader, hvite blomster og kan bli 60 cm høy. Særlig plantens frø er populært som [[krydder]] i [[Indisk mat|indisk]] og [[Thailandsk mat|thailandsk]] matlaging, og er en viktig [[ingrediens]] i de fleste [[karri]]blandinger. Plantens blader (tørkede og friske) brukes også som krydderurt.<br />
<br />
Bukkehornkløverfrø treffer man oftest på i tørket tilstand. De er gullige og [[rombe]]formete og meget harde. Frøene inneholder blant annet stoffet [[sotolon]], som er kraftig [[aroma]]tisk og hovedansvarlig for den karakteristiske karrilukten. Selv inntak av ganske små mengder bukkehornkløverfrø kan gi kraftig lukt fra [[svette]] og [[urin]]. Bukkehornkløver kan gi alvorlige allergiske reaksjoner hos mennesker med allergi mot planter i erteblomstfamilien, deriblant peanøtter.<ref>{{Kilde www<br />
|url=http://www.rolv.no/urtemedisin/medisinplanter/trig_f-g.htm<br />
|tittel=BUKKEHORNKLØVER<br />
|utgiver=Urtekilden<br />
|besøksdato=5. oktober 2011<br />
|dato=12. oktober 2010<br />
}}</ref><br />
== Referanser ==<br />
<references /><br />
<br />
== Eksterne lenker ==<br />
* {{Artslenker}}<br />
<br />
{{stubb}}<br />
{{Autoritetsdata}}<br />
<br />
[[Kategori:Hvite blomster]]<br />
[[Kategori:Erteblomstfamilien]]<br />
[[Kategori:Tradisjonell kinesisk medisin]]<br />
[[Kategori:Planter formelt beskrevet i 1753]]<br />
[[Kategori:Planter formelt beskrevet av Carl von Linné]]<br />
[[Kategori:Medisinplanter]]</div>nb>JhsBot