Redigerer Tou Mølle

{{infoboks bygning}}
[[Tou Mølle]] er en gammel [[mølle]] på tettstedet [[Tau (tettsted)|Tau]] i [[Strand kommune]] i [[Rogaland]], like ved fergekaien. Tou mølle har drevet siden 1855. Bedriften har et stort, hvitmalt produksjonsbygg like ved Tau kai og det kan sees helt fra [[Stavanger]]. Per 2020 er det ca 35-40 møllearbeidere som arbeider i det hvite landemerket. Hoveddriften idag er av selskapet Vestkorn Milling AS, som produserer ingredienser til dyre og menneskemat laget fra erter, men i bygget finner du også selskapet Tau Mølle AS, og de produserer all [[puffet ris]], [[puffet hvete|hvete]] og [[puffet havre|havre]] som selges i norske dagligvarebutikker.

Det er også blitt bevart hus fra den gamle møllen og området kalles idag [[Mølleparken]]. I dag er to kvernhus og et tørkehus godt bevart i sitt opprinnelige miljø ved havnen på Tau. De gamle møllehusene ligger like ved den mer moderne Tou Mølle og gir et godt inntrykk av forskjellen mellom gammelt og nytt. Den gamle møllen er fullt ut brukbar og alle vannrenner og vasshjul er intakte. I Mølleparken ligger også den gamle direktør- og representasjonsboligen (Villa Tou) som ble kjøpt av Strand kommune i [[2000]]. Kommunen har planer om å lage et kultursenter på eiendommen og det er opprettet en stiftelse som arbeider med dette – Mølleparkens Venner.
{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Norske næringsmiddelprodusenter]]
[[Kategori:Byggverk i Strand]]
[[Kategori:Næringsliv i Strand]]
[[Kategori:Møller i Norge]]