Redigerer Tamarind

{{Taksoboks
| bilde=Tamarindus indica - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-134.jpg
| bildetekst=
| norsknavn=tamarind
| vitenskapsnavn=
| autor=[[Carl von Linné|L.]]
| regnum = [[planter]]
| divisio = [[karplanter]]
| classis = [[blomsterplanter]]
| ordo = [[erteblomstordenen]]
| familia = [[erteblomstfamilien]]
| subfamilia=[[Detarioideae]]
| genus = ''Tamarindus''}}
{{Taksoboks-art
| habitat=åpen skog, savanne
| utbredelse=hører hjemme i [[Afrika]], vanlig dyrket i andre tropiske strøk}}

'''Tamarind''' (''Tamarindus indica'') er et eviggrønt tre i [[erteblomstfamilien]]. Den er den eneste arten i slekta ''Tamarindus''.

Det blir opptil 30 m høyt med en stammediameter på 1–2 m. Krona er tett, vid og avrundet. Barken er gråbrun og furet. De finnete bladene sitter spredt. Det er 10–18 par småblad som sitter motsatt, og er 12–32 mm lange og 3–11 mm brede.

Blomstene er gule med purpurrøde striper og sitter i små aks som er 2,5 cm i diameter. Blomsterknoppene er omgitt av to [[høyblad]] som tidlig faller av. Det er fire [[begerblad]] og fem [[kronblad]], der tre er godt utviklet og to reduserte. Det er bare tre fertile pollenbærere. Frukten er en rustbrun [[Belgfrukt|belg]] som er 10–18 cm lang og 4 cm bred. Skallet er sprøtt, og frøene er omgitt av en klebrig, spiselig fruktmasse. Det er 3–10 uregelmessige, skinnende brune frø i hver belg.

Ville trær vokser i åpen skog, [[savanne]] og buskmark, ofte nær [[Termitter|termittuer]]. De foretrekker halvtørre områder og finnes ikke i regnskog. Trærne tåler tørke, vind, tåke og saltholdig luft. Unge trær tåler ikke frost, men eldre trær tåler mer kulde enn for eksempel [[mango]]. Tamarind vokser vilt i store deler av [[Afrika]]: [[Somalia]], [[Eritrea]], [[Etiopia]], [[Gambia]], [[Guinea]], [[Guinea-Bissau]], [[Kenya]], [[Madagaskar]], [[Mali]], [[Mosambik]], [[Niger]], [[Nigeria]], [[Senegal]], [[Sudan]], [[Tanzania]], [[Uganda]] og [[Zimbabwe]].

Tamarind er et svært nyttig tre som nå dyrkes i de fleste [[Tropisk klima|tropiske]] land. Fruktmassen er mye brukt i [[indisk mat]], og den er også en [[ingrediens]] i [[worcestersaus]]. Søte frukttyper kan spises rå, mens sure typer brukes til jus og syltetøy. [[Yteved]]en er lysegul og [[kjerneved]]en mørk purpurbrun. Den er hard, holdbar, kan poleres og brukes til ulike formål. Bark, blader og frukter brukes i folkemedisinen, og skal blant annet hjelpe på fordøyelsen. Arten blir også plantet som prydtre i parker og langs veger og elvebredder.

== Galleri ==
<gallery>
Tamarindus indica 2.JPG|Vekstform
FFHNASjf2219 23.JPG|Stamme
Tamarind flowers.jpg|Blomster
Starr 080608-7469 Tamarindus indica.jpg|Frukt på treet
Tamarind fruits (Tamarindus indica 'Si Thong').jpg|Frukt, fruktmasse og frø
</gallery>

== Litteratur ==
* {{Kilde bok
| forfatter=B. Lischke
| andre=Oversatt av P.C. Karlsen
| utgivelsesår=1990
| tittel=Eksotisk frukt: kiwi, mango, papaya og mange andre fristende sydfrukter
| forlag=Fredhøis
| side=60–61
| url=http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2014062405062
| isbn=82-04-02404-5}}
* {{Kilde www
| url=http://www.worldagroforestry.org/treedb2/speciesprofile.php?Spid=1589
| tittel=''Tamarindus indica''
| besøksdato=2019-02-06
| utgiver=World Agroforestry Centre}}
* {{Kilde www
| url=http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=200012330
| tittel=''Tamarindus indica''
| besøksdato=2019-02-06
| utgiver=Flora of China}}

== Eksterne lenker ==
* {{Artslenker}}

{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Erteblomstfamilien]]
[[Kategori:Planter formelt beskrevet i 1753]]
[[Kategori:Planter formelt beskrevet av Carl von Linné]]
[[Kategori:Frukt]]
[[Kategori:Medisinplanter]]
[[Kategori:Kanariøyenes flora]]