Redigerer Talisker

'''Talisker''' er et [[skottland|skotsk]] destilleri som produserer [[Maltwhisky|single malt]] [[whisky]]. Destilleriet er lokalisert i landsbyen [[Carbost]] på øya [[Skye]], og er det eneste på øya. Det blir drevet av whiskyprodusenten [[United Distillers]] eid av det multinasjonale selskapet [[Diageo]].  Talisker blir markedsført som del av United Distillers ''[[Classic Malts]]'' serie.

[[Fil:Talisker_Distillery.jpg|thumb|Taliskers destilleribygning.]]
Talisker er kjent for å ha mer [[torv]] i seg enn gjennomsnittet, og har en «salt» karakter. Selv om merket er anerkjent og selger bra, representerer det høye [[fenol]]-nivået og den distinkte smaken nok en utfordring for nybegynnere innen skotsk whisky.

Både [[Blended whisky|blended whiskyen]] [[Johnnie Walker]] og [[likør]]en [[Drambuie]] bruker Talisker som en bestanddel. Tilsettingen av Talisker er nok mest merkbar i ''Johnnie Walker Green Label 15 Year Old Pure Malt.''

Destilleriet ble bygd i  [[1830]] av Hugh og Kenneth MacAskill, og utvidet i [[1900]]. I starten ble whiskyen produsert ved trippel destillering, men gikk over til den mer vanlige doble destillasjonsprosessen i [[1928]]. I [[1960]] ble destilleriet nesten ødelagt av brann, fem eksakte kopier av de opprinnelige destillasjonsapparatene ble laget for å ivareta den opprinnelige  Talisker smaken.

Talisker skal ha vært yndlingswhiskyen til forfatterne [[Robert Louis Stevenson]] og [[Henry Vollam Morton]].

==Eksterne lenker==
* {{Offisielt nettsted}}
* [https://web.archive.org/web/20120405020112/http://www.nmwl.no/wiki/Talisker Talisker på whiskywiki.no]
* [http://www.diageobrands.com/brand_pages/classic_malts.htm Diageos maltwhisky side] {{Wayback|url=http://www.diageobrands.com/brand_pages/classic_malts.htm |date=20061019233154 }} ( Talisker og andre)

{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Single malt whisky]]
[[Kategori:Skotsk whisky]]
[[Kategori:Etableringer i 1830]]
[[Kategori:1830 i Europa|Storbritannia]]
[[Kategori:Destillerier]]