Redigerer
Rasp
Hopp til navigering
Hopp til søk
Advarsel:
Du er ikke innlogget. IP-adressen din vil bli vist offentlig om du redigerer. Hvis du
logger inn
eller
oppretter en konto
vil redigeringene dine tilskrives brukernavnet ditt, og du vil få flere andre fordeler.
Antispamsjekk.
Ikke
fyll inn dette feltet!
[[Fil:Wood rasp.jpg|miniatyr|Trerasp]] [[Fil:Rivjern.JPG|miniatyr|Kjøkkenrasp]] En '''rasp''' er et verktøy/redskap som brukes til å avvirke overflaten av et emne eller råvare. Raspen er enten – i likhet med [[fil]]en – et langt og smalt redskap laget i [[hardmetall]], med pigger eller tenner langs «kroppen» og et håndtak i enden. Andre varianter er plater med små utstansede hull der de opphøyde hullkantene danner riveflaten, ofte i [[rustfritt stål]] og montert på en holder av forskjellig utforming etter bruksområde. I mange tilfeller kan rasp erstatte [[høvel]]en, og med alle varianter er den mere fleksibel når arbeidsstedet sitter vanskelig til. En ''[[Rivjern|kjøkkenrasp]]'' er enten en enkel flat plate, eller fire plater montert som en eske med åpne ender. Den blir hovedsakelig brukt til å raspe opp rotfrukter slik som f.eks. [[gulrot]] og [[kålrot]], men også til urter og krydder som [[Muskat|muskatnøtt]] og [[Wasabi (plante)|wasabi]]. De mange hullene kan variere i størrelse fra 1 mm og opp til ca. 5 mm. [[Oroshigane]] er en svært fintannet rasp som ofte ikke har hull. Den brukes til å mose råvaren til en [[Puré|purélignende konsistens]]. Det finnes også rasper til mekanisk bruk, f.eks. til bruk ved biloppretting; til å forme herdet sparkel til ønsket fasong. == Se også == * [[Fil]] * [[Sandpapir]] * [[Rivjern]] * [[Oroshigane]] == Eksterne lenker == * {{Offisielle lenker}} {{Autoritetsdata}} [[Kategori:Kjøkkenutstyr]] [[Kategori:Verktøy]] [[Kategori:Trearbeidsverktøy]]
Redigeringsforklaring:
Merk at alle bidrag til Wikisida.no anses som frigitt under Creative Commons Navngivelse-DelPåSammeVilkår (se
Wikisida.no:Opphavsrett
for detaljer). Om du ikke vil at ditt materiale skal kunne redigeres og distribueres fritt må du ikke lagre det her.
Du lover oss også at du har skrevet teksten selv, eller kopiert den fra en kilde i offentlig eie eller en annen fri ressurs.
Ikke lagre opphavsrettsbeskyttet materiale uten tillatelse!
Avbryt
Redigeringshjelp
(åpnes i et nytt vindu)
Maler som brukes på denne siden:
Mal:Autoritetsdata
(
rediger
)
Mal:Offisielle lenker
(
rediger
)
Modul:External links
(
rediger
)
Modul:External links/conf
(
rediger
)
Modul:External links/conf/Autoritetsdata
(
rediger
)
Modul:External links/conf/Offisielle lenker
(
rediger
)
Modul:Genitiv
(
rediger
)
Denne siden er medlem av 2 skjulte kategorier:
Kategori:Artikler med offisielle lenker og uten kobling til Wikidata
Kategori:Artikler uten offisielle lenker fra Wikidata
Navigasjonsmeny
Personlige verktøy
Ikke logget inn
Brukerdiskusjon
Bidrag
Opprett konto
Logg inn
Navnerom
Side
Diskusjon
norsk bokmål
Visninger
Les
Rediger
Rediger kilde
Vis historikk
Mer
Navigasjon
Forside
Siste endringer
Tilfeldig side
Hjelp til MediaWiki
Verktøy
Lenker hit
Relaterte endringer
Spesialsider
Sideinformasjon