Redigerer Plavac mali

{{Infoboks vindruer
 | navn                 = Plavac mali
 | bilde                = Plavac mali N.jpg
 | bildetekst           = 
 | alternativenavn      = Pagadebit crni, Crljenak
 | druetype             = Rød (Noir)
 | opprinnelseland      = Kroatia
 | datering             =
 | hovedområde          = [[Dalmatia]]
 | produksjon           =
 | kjenteviner          = 
 | type_viner_smak      = Mørk, kraftig og [[tanniner|tanninrik]]
 | annenopplysning      =
 | VIVC                 = 9549
}}
[[Fil:Plavac-wine.jpg|thumb|En flaske ''Plavac'' til mat]]
'''Plavac mali''' ([[kroatisk]]: ''plav'' «blå», ''mali'' «liten») er en [[rødvin]]sdrue som dyrkes lans [[Dalmatia]]kysten av [[Kroatia]]. Druen er en krysning av de gamle druene [[Zinfandel]] og [[Dobričić]]. Zinfandel-druen stammer fra disse områdene, og ble innført til Amerika av kroatiske immigranter. Plavac mali er kjent for å produsere viner som er rike på smak, mørke og sterke på både [[etanol|alkohol]] og [[garvesyre]]. Kroatiske viner av denne druen er blant annet den røde [[Dingac (vin)|Dingac]] og Postup (begge fra [[Pelješac]]-halvøya), Ivan Dolac og Sveta Nedilja ([[Hvar]]-øya), Bolski plavac ([[Brač]]-øya) og rosen Opolo.

I områdene nord for [[Split]] kalles denne druen også for ''Kastelanski Seljenak''.

== Referanser ==
<references />

{{Viner}}
{{vindruer}}
{{stubb}}
{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Rødvinsdruer]]
[[Kategori:Vindruer fra Kroatia]]