Redigerer
Ostepop
Hopp til navigering
Hopp til søk
Advarsel:
Du er ikke innlogget. IP-adressen din vil bli vist offentlig om du redigerer. Hvis du
logger inn
eller
oppretter en konto
vil redigeringene dine tilskrives brukernavnet ditt, og du vil få flere andre fordeler.
Antispamsjekk.
Ikke
fyll inn dette feltet!
{{Infoboks mat}} [[Fil:Cheez Doodles.jpg|miniatyr]] '''Ostepop''' er en type puffet snacks laget blant annet av [[maismel]], med et belegg av ost eller ostepulver. Den produseres ved [[ekstrudering]] av oppvarmet maisdeig gjennom en dyse som former produktet enten rett, bøyd, krøllete eller som en ball. Eksempler på noen typer ostepop er [[Cheez Doodles]], samt butikkenes [[egne merkevarer]]. ==Historie== Ostepop ble oppfunnet i [[USA]] i 1930-årene. Det finnes to konkurrerende historier. Ifølge den ene ble den først laget av Edward Wilson og/eller Clarence J. Schwebke fra Flakall Corporation i [[Beloit (Wisconsin)|Beloit]] i Wisconsin, en produsent av dyremat.<ref>{{Kilde www|url=http://www.atlasobscura.com/articles/a-brief-history-of-the-cheese-curl-junk-foods-happiest-accident|tittel=A Brief History of the Cheese Curl, Junk Food’s Happiest Accident|besøksdato=2023-07-31|dato=2016-11-14|fornavn=Ernie|etternavn=Smith|språk=en|verk=Atlas Obscura}}</ref> De friterte og saltet puffet mais som ble produsert på firmaets maskiner. Senere ble ost tilsatt.<ref>{{kilde www|url=http://www.google.com/patents?id=UrRjAAAAEBAJ&printsec=abstract&zoom=4&dq=(flakall+OR+wilson+OR+adams)+(food+%7c+snack+%7c+corn)&as_drrb_ap=b&as_minm_ap=1&as_miny_ap=1939&as_maxm_ap=1&as_maxy_ap=1940#PPA4,M1|tittel=USAs patentnummer 2 295 868|utgiver=Google Patenter|språk=engelsk|besøksdato=2014-12-02}}{{Død lenke|dato=januar 2022 |bot=InternetArchiveBot }}</ref> Det ble søkt om patent i 1939, og produktet, kalt ''Korn Kurls'', ble kommersialisert i 1946 av Adams Corporation, dannet av en av grunnleggerne av Flakall og hans sønner.<ref>{{kilde bok|redaktør=Lusas E. W. og Rooney, L. W.|tittel=Snack Foods Processing|utgivelsesår=2001|isbn=1-56676-932-9|side=287}}</ref> Adams Corporation ble senere kjøpt opp av [[Beatrice Foods]]. En annen historie sier at ostepopen ble funnet opp av Elmer Candy Corporation i [[New Orleans]] i Louisiana enten før eller i 1936, da salgssjefen for Elmer, Morel M. Elmer, Sr., bestemte seg for å holde en konkurranse i New Orleans for å gi dette vellykkede produktet et navn. Vinnernavnet ''CheeWees'' brukes fremdeles i dag av produsenten, [[Elmer's Fine Foods]]. ==Referanser== <references/> == Eksterne lenker == * {{Offisielle lenker}} {{Autoritetsdata}} [[Kategori:Snacks]] [[Kategori:Ost]]
Redigeringsforklaring:
Merk at alle bidrag til Wikisida.no anses som frigitt under Creative Commons Navngivelse-DelPåSammeVilkår (se
Wikisida.no:Opphavsrett
for detaljer). Om du ikke vil at ditt materiale skal kunne redigeres og distribueres fritt må du ikke lagre det her.
Du lover oss også at du har skrevet teksten selv, eller kopiert den fra en kilde i offentlig eie eller en annen fri ressurs.
Ikke lagre opphavsrettsbeskyttet materiale uten tillatelse!
Avbryt
Redigeringshjelp
(åpnes i et nytt vindu)
Maler som brukes på denne siden:
Ostepop
(
rediger
)
Mal:Autoritetsdata
(
rediger
)
Mal:Commonscat fra Wikidata
(
rediger
)
Mal:Død lenke
(
rediger
)
Mal:Fix
(
rediger
)
Mal:Fix/category
(
rediger
)
Mal:ISOtilNorskdato
(
rediger
)
Mal:Ifsubst
(
rediger
)
Mal:Infoboks/styles.css
(
rediger
)
Mal:Infoboks mat
(
rediger
)
Mal:Infoboks rad
(
rediger
)
Mal:Infoboks slutt
(
rediger
)
Mal:Infoboks start
(
rediger
)
Mal:Kilde bok
(
rediger
)
Mal:Kilde www
(
rediger
)
Mal:Offisielle lenker
(
rediger
)
Mal:Wikidata-norsk
(
rediger
)
Modul:Citation/CS1
(
rediger
)
Modul:Citation/CS1/COinS
(
rediger
)
Modul:Citation/CS1/Configuration
(
rediger
)
Modul:Citation/CS1/Date validation
(
rediger
)
Modul:Citation/CS1/Identifiers
(
rediger
)
Modul:Citation/CS1/Utilities
(
rediger
)
Modul:Citation/CS1/Whitelist
(
rediger
)
Modul:External links
(
rediger
)
Modul:External links/conf
(
rediger
)
Modul:External links/conf/Autoritetsdata
(
rediger
)
Modul:External links/conf/Offisielle lenker
(
rediger
)
Modul:Genitiv
(
rediger
)
Modul:GetParameters
(
rediger
)
Modul:ISOtilNorskdato
(
rediger
)
Modul:Reference score
(
rediger
)
Modul:Reference score/conf
(
rediger
)
Modul:Reference score/i18n
(
rediger
)
Modul:String2
(
rediger
)
Modul:Wd-norsk
(
rediger
)
Modul:Wd-norsk/i18n
(
rediger
)
Modul:WikidataBilde
(
rediger
)
Modul:WikidataCommonscat
(
rediger
)
Modul:WikidataDato
(
rediger
)
Modul:WikidataListe
(
rediger
)
Modul:WikidataListe/conf
(
rediger
)
Denne siden er medlem av 2 skjulte kategorier:
Kategori:Artikler med offisielle lenker og uten kobling til Wikidata
Kategori:Artikler uten offisielle lenker fra Wikidata
Navigasjonsmeny
Personlige verktøy
Ikke logget inn
Brukerdiskusjon
Bidrag
Opprett konto
Logg inn
Navnerom
Side
Diskusjon
norsk bokmål
Visninger
Les
Rediger
Rediger kilde
Vis historikk
Mer
Navigasjon
Forside
Siste endringer
Tilfeldig side
Hjelp til MediaWiki
Verktøy
Lenker hit
Relaterte endringer
Spesialsider
Sideinformasjon