Redigerer Oslo Fiskehall

{{Koord|59|54|10.70736|N|10|44|25.17285|E|type:landmark|vis=tittel}}
{{Infoboks firma
| firmanavn = AL Oslo Fiskehall
| bilde = Vippetangen (093032).jpg
| bildetekst = <small>Fiskehallen fra 1933 over</small><br /><small>Fiskehallen fra 1905 under</small><br />
[[File:Torvdirektøren, Fiskehallen - no-nb digifoto 20160210 00077 NB NS 001086C (cropped).jpg|250px|sentrer]]
| tidligere_navn = Oslos Kommunale Fiskehall
| etablert = 1905
| selskapsform = [[aksjelag]]
| produkt = [[sjømat]]
| tjeneste = [[engros|sjømat engros]], [[butikk|fiskeutsalg]] og [[sjømat]]restaurant
| webside = https://fiskehallen.no/
}}
'''AL Oslo Fiskehall''', bedre kjent som '''Fiskehallen''' på [[Vippetangen]] (Akershusstranda 23 i [[Oslo]]), er et fungerende norsk [[våtmarked]] i drift, et [[engros]]marked der det har blitt omsatt råvarer til [[sjømat]] siden den første fiskehallen ble bygget der i 1905.<ref name="Røed (2019)"/> Tidligere var den bare ei fiskehavn der, ved [[Oslo Børs|Børskvarteret]], med et fisketorg.<ref name="Rolig (2017)"/> Kaiene med [[granitt]]fronter på Vippetangen ble anlagt 1899–1902, og er blant de eldste bevarte havnestrukturene i [[Oslo havn]].

[[File:URN NBN no-nb digifoto 20160219 00039 NB NS NM 05985 (cropped).jpg|mini|venstre|Den gamle fiskehallen fra 1905 var «krum som en banan» {{byline|[[Narve Skarpmoen]], 1921}}]]
Fiskehallen fra 1905, som var krum som en banan, ble raskt for liten. Alt i 1910 var diskusjonene igang om hvor en eventuelt en ny fiskehall skulle ligge; både [[Bjørvika]], [[Grønlands torg (Oslo)|Grønlands torg]], [[Sjursøya]], [[Jernbanegata (Oslo)|Jernbanegata]] og fortsatt drift på Vippetangen var med i bildet. Det tok mange år og mange forslag å bli enige, men tilslutt ble det bygget ny fiskehall på Vippetangen.<ref name="Røed (2019)"/>

Den nye fiskehallen, som i en periode fikk navnet ''Oslos Kommunale Fiskehall'',<ref name="Rolig (2017)"/> var på {{nowrap|9 700 m<sup>2</sup>}} og hadde ei 115 m lang [[kai (sjøfart)|kai]] rett utenfor [[fiskemottak]]et, der [[fiskebåt]]ene kunne legg til for å losse fangsten. Bygget var i [[betong]] over to etasjer, og ble offisielt åpnet {{nowrap|[[9. desember]]}} [[1933]] av kong [[Haakon VII]]. [[Aftenposten]] skrev i sin omtale at den nye fiskehallen var «den mest moderne engros-fiskehall i Europa».<ref name="Røed (2019)"/> På det meste var det cirka 30 grossister der, og råvarene kom inn med både båter og tog. I dag er dem kun fire grossister, men fiskehallen håndterer cirka 100 tonn sjømat daglig, hvorav det meste ankommer på store trailere eller mindre lastebiler.

Fiskehallen, som i dag er [[Norge]]s største fiskemarked,<ref name="Rolig (2017)"/> har siden starten kun drevet med engrosvirksomhet (altså en handel som har vært lukket for publikum), men den 20. januar 2017 kunne [[NRK]] melde at, «Oslo Fiskehall vil lage sjømatsenter på Vippetangen», og sånn sett åpne seg noe opp mot publikum.<ref name="Mordt & Archer (2017)"/> Det forelå blant annet planer om en ny restaurant for sjømat, med uteservering på en ny takterrasse.<ref name="Røed (2019)"/> Den nye restauranten, som fikk navnet ''Hallen Spiseri & Fiskeutsalg'', ble et kombinert fiskeutsalg og sjømatrestaurant, som åpnet dørene for publikum i oktober 2018.<ref name="Røed (2019)"/> Restaurantkonseptet bidrar til å aktivisere og binde sammen området mellom [[Pipervika]] og Bjørvika, med sin beliggenhet omtrent midt imellom de to områdene.<ref name="Rolig (2017)"/>

== Referanser ==
<references>
<ref name="Mordt & Archer (2017)">Henriette Mordt og Else Karine Archer (2017) [https://www.nrk.no/osloogviken/oslo-fiskehall-vil-lage-sjomatsenter-pa-vippetangen-1.13331450 Oslo Fiskehall vil lage sjømatsenter på Vippetangen]. NRK, 20. januar 2017. Besøkt 2020-05-17</ref>

<ref name="Rolig (2017)">Rolf Rolig (2017) [https://magasin.oslo.kommune.no/byplan/gjenbruk-og-nytt-pa-vippetangen Gjenbruk og nytt på Vippetangen]. ByplanOslo, Oslo kommune, 18. januar 2017. Besøkt 2020-05-17</ref>

<ref name="Røed (2019)">Lars-Ludvig Røed (2019) [https://magasin.oslo.kommune.no/byplan/fiskehallen-et-sted-for-fisk-og-folk#gref Fiskehallen: Et sted for fisk – og folk]. ByplanOslo, Oslo kommune, 03. mai 2019. Besøkt 2020-05-17</ref>
</references>

== Eksterne lenker ==
* [https://fiskehallen.no/ Fiskehallen]
* [https://hallenspiseri.no/ Hallen Spiseri & Fiskeutsalg] {{Wayback|url=https://hallenspiseri.no/ |date=20200807233014 }}

{{gode nye}}
{{Portal|Oslo}}
{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Markeder]]
[[Kategori:Norske sjømatselskaper]]
[[Kategori:Oslo havn]]
[[Kategori:Artikler i sjøfart-prosjektet]]