Redigerer Opplysningskontoret for egg og kjøtt

{{Omdirigering|OEK|padleklubben|Oslo Elvesportsklubb}}
{{Infoboks organisasjon
| navn = Opplysningskontoret for egg og kjøtt
| bilde = 
| bildetekst = 
| grunnlegger = 
| type = Avdeling i samvirkeforetaket [[Nortura]]
| stiftet = [[1. januar]] [[2010]]
| hovedkontor = 
| int = 
| opprinnelse = 
| ledertittel = Direktør
| leder = [[Dag Henning Reksnes]]
| virkeområde = [[Norge]]
| produkt = MatPrat.no
| tjenester = 
| fokus = Egg og kjøtt
| misjon = 
| metode = [[Markedsføring]] og reklame
| omsetning = 
| inntekt = [[Omsetningsavgift]]
| ansatte = 
| medlemmer = 
| undergrupper = 
| eier = [[Nortura]]
| motto = 
| url = [http://www.matprat.no/om-oss/ matprat.no]
| oppløst = 
| fotnoter = 
}}
'''Opplysningskontoret for egg og kjøtt''', forkortet '''OEK''', er et norsk markedsføringsorgan som driver produsentfinansiert informasjons- og [[reklame]]virksomhet for produkter av [[Egg (mat)|egg]], [[Kyllingkjøtt|kylling]], [[kalkun]], [[storfe]], [[Svinekjøtt|svin]], [[Tamsau|lam]] og [[rein]].  OEK fungerer også som et verktøy i [[markedsregulering]]en av norske landbruksprodukter ved å skape balanse mellom tilbud og etterspørsel av bøndenes råvarer. Det vil si at OEK markedsfører de råvarene som til en hver tid bøndene leverer overskudd på.

== Bakgrunn ==

Gjennom kommunikasjonskanalen MatPrat promoterer OEK mat med egg, kylling, kalkun, svin, storfe, lam og rein. De viktigste virkemidlene OEK benytter er [[markedsføring]], teknologiske løsninger, presseaktiviteter, samarbeid med handelen og påvirkning mot skole og utdanning. Lærebøkene Matopedia rettet mot barne- og ungdomstrinnet har over tid blitt erstattet av digital formidling via nettstedet matopedia.no <ref>[https://www.landbruksdirektoratet.no/no/_attachment/77002/binary/111017 Vurdering av opplysnings-virksomheten finansiert av midler fra omsetningsavgiften.] {{Wayback|url=https://www.landbruksdirektoratet.no/no/_attachment/77002/binary/111017 |date=20200201232623 }} Rapport fra arbeidsgruppe C til Omsetningsrådet avgitt 28. februar 2019.   Side 24. Sitat: "Opplysningskontoret for egg og kjøtt har også utgitt et læreverk om mat for barne - og ungdomsskolen, Matopedia"</ref>

Driften finansieres av en [[omsetningsavgift]] som bøndene blir trukket i oppgjøret hver gang de leverer slakt eller egg. Denne avgiften er hjemlet i ''Lov til å fremja umsetnaden av jordbruksvaror'' av 1936 og ''Forskrift om innkreving av omsetningsavgift og overproduksjonsavgift'' fra 1996. Det er [[Omsetningsrådet]] som administrerer og fordeler midler til blant annet informasjons- og reklamevirksomheten på vegne av bøndene. [[Landbruksdirektoratet]] er sekretariat for rådet. Opplysningskontoret for kjøtt og egg får mest av de opplysningskontorene som får midler av Omsetningsfondet. Det er i tråd med matvareproduksjonen i Norge. Helsedirektoratet ønsker at midlene skal avspeile de offentlige kostholdsanbefalingene. Det vil si at fordelingen endres i favør av frukt og grønt.<ref>{{Kilde www|url=http://www.vl.no/helg/propaganda-mot-kostholdsrad-1.71188|tittel=Og du tror opplysningskontorene gir deg nøytral informasjon?|besøksdato=2017-10-22|språk=no|verk=Vårt Land}}</ref><ref>{{Kilde www|url=https://helsedirektoratet.no/folkehelse/kosthold-og-ernering/kostrad-fra-helsedirektoratet|tittel=Kostråd fra Helsedirektoratet|språk=nb-NO|verk=Helsedirektoratet.no}}</ref>

==Organisering==

Opplysningskontoret er organisatorisk en enhet i Nortura. Matprat er Opplysningskontoret for egg og kjøtt's navn i kommunikasjon mot forbruker. Nettstedet Matprat.no er opplysningskontorets kommunikasjonsplattform.<ref>[https://www.landbruksdirektoratet.no/no/_attachment/77002/binary/111017 Vurdering av opplysnings-virksomheten finansiert av midler fra omsetningsavgiften.] {{Wayback|url=https://www.landbruksdirektoratet.no/no/_attachment/77002/binary/111017 |date=20200201232623 }} Vurdering av opplysnings-virksomheten finansiert av midler fra omsetningsavgiften. Rapport fra arbeidsgruppe C til Omsetningsrådet avgitt 28. februar 2019 Side 14. Sitat: (i tabell) "Navn mot forbruker" "Matprat"(grafisk varemerke 201501040) (i tekst:) "Opplysningskontoret er organisatorisk en enhet i Nortura" "Matprat.no er opplysningskontorets kommunikasjonsplattform."</ref><ref>[https://www.proff.no/selskap/matprat-opplysningskontoret-for-egg-og-kj%C3%B8tt/oslo/-/IF8NEB40000/ MatPrat - Opplysningskontoret for egg og kjøtt] {{Wayback|url=https://www.proff.no/selskap/matprat-opplysningskontoret-for-egg-og-kj%C3%B8tt/oslo/-/IF8NEB40000/ |date=20200201232632 }} Proff.no "Juridisk navn: NORTURA SA AVD TOTALMARKED Org nr: 938 752 648 Bedr nr: 921 521 200"</ref>

Dag Henning Reksnes er direktør for enheten.<ref>[https://medlem.nortura.no/nortura-i-bondebladet/nortura-i-bondebladet-uke-19-2015-article37491-11859.html Reksnes ny direktør i Matprat]{{Død lenke|dato=april 2019 |bot=InternetArchiveBot }} medlem.nortura.no - Nortura i Bondebladet uke 19/2015</ref>

Det har vært en utbredt oppfatning at OEK er en statlig organisasjon. Dette kan skyldes navnet «Opplysningskontoret», finansieringsformen, som går gjennom det offentlig oppnevnte Omsetningsrådet og at markedsføringen er uavhengig av merkevarer.<ref>{{kilde www |url=http://www.kommunikasjon.no/fagstoff/fagbladet/aktuelt/flintstekens-apostler |tittel=Arkivert kopi |besøksdato=2013-06-13 |url-status=død |arkivurl=https://web.archive.org/web/20160304201917/http://www.kommunikasjon.no/fagstoff/fagbladet/aktuelt/flintstekens-apostler |arkivdato=2016-03-04 }} Faglbladet: Flintstekens apostler</ref>

==Historie==
Opplysningskontoret for egg og kjøtt (OEK) ble resultatet da Opplysningskontoret for kjøtt (OFK) og [[Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt]] (OEH) ble slått sammen til ett kontor fra og med 1. januar 2010.<ref>https://www.slf.dep.no/no/styrer-rad-utvalg/omsetningsradet/arsmeldinger/_attachment/14961 {{Wayback|url=https://www.slf.dep.no/no/styrer-rad-utvalg/omsetningsradet/arsmeldinger/_attachment/14961 |date=20140714201353 }}  Statens landbruksforvaltning (SLF), Årsmelding Omsetningsrådet 2010, side 20.</ref> Etter at markedsregulatorene ''Gilde Norsk Kjøtt BA'' (kjøtt) og  ''Prior Norge BA'' (fjørfe) i 2006 fusjonerte til selskapet ''Nortura BA'' fikk dette rollen som markedsregulator både for kjøtt og eggsektoren.<ref>https://www.slf.dep.no/no/styrer-rad-utvalg/omsetningsradet/arsmeldinger/_attachment/391 {{Wayback|url=https://www.slf.dep.no/no/styrer-rad-utvalg/omsetningsradet/arsmeldinger/_attachment/391 |date=20140714185139 }}  Statens landbruksforvaltning (SLF), Årsmelding Omsetningsrådet 2006, side 5.</ref> De to opplysningskontorene, som virkemidler i markedsreguleringen, lå følgelig begge under Nortura i perioden 2006-2009. Opplysningskontoret for kjøtt ble etablert i 1973, da det ble utskilt fra [[Landbrukets sentralforbund]].<ref>[http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2008011501046 Norske organisasjoner]. Side 26. Redigert av Abraham Hallenstvedt. Fabritius forlag, 1993. ISBN 8207009691</ref>

==Referanser==
<references/>

==Eksterne lenker==
* {{hjemmeside}}

{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Norsk mat og drikke]]
[[Kategori:Etableringer i 2010]]
[[Kategori:Etableringer i 1973]]
[[Kategori:Kjøtt]]