Redigerer Nøtteknekker

[[Fil:Klieste na orechy.jpg|right|thumb|Funksjonell og moderne nøtteknekker]]
En '''nøtteknekker''' er et [[redskap]] som brukes til å knekke eller knuse skallet på [[nøtter]] med. 

== Den funksjonelle nøtteknekkeren ==
Nøtteknekkeren har en mangeårig historie bak seg. Den eldste kjente nøtteknekkeren av [[metall]] er datert til det tredje eller fjerde århundre før Kristus. Denne nøtteknekkeren er utstilt på et museum i [[Taranto]] i [[Italia]]. 

Nøtteknekkere av [[jern]] og [[messing]] har eksistert siden henholdsvis 1300-tallet og 14-1500-tallet i Europa. Spesielt i England utviklet man mange forskjellige nøtteknekkere i messing. Det finnes typer av mange slags patenter, nøtteknekkere som bruker en hammer-løsning, [[skruestikke]]-patenter og de vanlige som benytter seg av [[vektstang]]prinsipper, enten de har kopling i enden av nøtteknekkeren (som på bildet) eller litt inne på nøtteknekkeren (som en [[Tang (redskap)|tang]]).

== Den dekorative nøtteknekkeren ==
[[Fil:Nussknacker.jpg|left|thumbnail|100px|Nøtteknekker av tre]]
[[Fil:Nutcrackers.jpg|right|thumbnail|250px|Et utvalg av dekorerte nøtteknekkere]]
Tre er et materiale som særlig har blitt benyttet til nøtteknekkere i [[Frankrike]] og i de tysktalende landene i Europa. De første man kjenner til daterer seg til 14-1500-tallet. Svært ofte ble slike nøtteknekkere pent utskåret og dekorert, som personer, gjerne som militære offiserer, konger, riddere eller liknende med fargerike uniformer. En spak i ryggen åpner munnen på nøtteknekkeren, nøtta legges inn, og knekkes ved å klemme spaken tilbake, altså ikke veldig funksjonelt. Denne nøtteknekkeren ble da også mest brukt til dekorasjon, særlig i forbindelse med julen. Disse nøtteknekkerne fikk forøvrig en viss rolle i [[Pjotr Tsjajkovskij]]s ballett basert på [[E. T. A. Hoffmann]]s eventyr «[[Nøtteknekkeren]]».

Produksjon av slike nøtteknekkere – likesom utskjæring av religiøse figurer og [[julekrybbe]]r – utviklet seg som en håndverkstradisjon og hjemmeindustri i de skogkledde landområdene i [[Tyskland]]. De mest kjente og etterspurte nøtteknekkerne kom fra [[Sonnenberg]] i [[Thüringen]] (også kjent for dukkemakere / [[marionett]]er), fra [[Bayern]], eller fra byer i fjellområdet [[Erzgebirge]]. Ofte var denne dukkeproduksjonen hovedinntektskilde for folk som levde der. Idag tjener produksjonen fortsatt som en turistattraksjon.

Nøtteknekkerne fra Steinbach ble veldig populære i [[USA]] også, og ble tema i  "Bavarian village" i Leavenworth, Washington, som også innbefatter et nøtteknekkermuseum. Her vises også nøtteknekkere av  [[porselen]], [[sølv]], og [[messing]].

Nøtteknekkere laget av kjente navn som Junghanel, Klaus Mertens, Karl, Olaf Kolbe, Petersen, Christian Ulbricht, og spesielt Steinbachs nøtteknekkere har blitt etterspurte samleobjekter. 

I oktober 2008 utga [[United States Postal Service]] (USPS) for første gang fire frimerker med nøtteknekkere. 

== Kilder ==
* [http://www.nutcrackermuseum.com/  Leavenworth Nutcracker Museum]
== Eksterne lenker ==
* {{Offisielle lenker}}


{{Juleboks}}
{{Autoritetsdata}}
{{STANDARDSORTERING:Nøtteknekker}}
[[Kategori:Verktøy]]
[[Kategori:Jul i Norge]]
[[Kategori:Jul i Tyskland]]