Redigerer Munkholm

'''Munkholm''' er et [[alkoholfritt øl]] produsert av [[E.C. Dahls bryggeri]] i [[Trondheim]], og ble lansert i 1991.

Gjæringen avbrytes før alkoholen utvikles, slik at smaken får utvikles uten at ølet inneholder betydelige mengder alkohol. Selv om ølet er markedsført som alkoholfritt, viser tester at det kan forekomme opptil 0,7 [[alkoholprosent|volumprosent]] alkohol, noe som er innenfor lovens (alkoholloven av 2. juni 1989) definisjon på 'alkoholfri' <ref>{{Kilde www|url=http://www.nrk.no/trondelag/alkoholfritt-er-ikke-alkoholfritt-1.7551911|tittel=Alkoholfritt er ikke alkoholfritt|utgiver=NRK Trøndelag|dato=16. mars 2011|besøksdato=11. juli 2013}}</ref> Ølet er lyst, og smaken beskrives å ha «lett sødmepreg og en avstemt bitterhet.»<ref>{{Kilde www|url=http://www.ringnes.no//brands/brus/Sider/munkholm.aspx|tittel=Munkholm Original|utgiver=Ringnes|besøksdato=11. juli 2013|arkiv-url=https://web.archive.org/web/20150927182227/http://www.ringnes.no/brands/brus/Sider/munkholm.aspx|arkivdato=2015-09-27|url-status=død}}</ref>

Ølet er oppkalt etter den historiske [[Munkholmen]] utenfor Trondheim.

== Referanser ==
<references/>

{{Portal|Mat og drikke|Trondheim}}
[[Kategori:Norske ølmerker]]