Redigerer Matintoleranse

'''Matintoleranse''' (Ikke-IgE mediert allergi) er et begrep for ømfintlighet overfor matvarer som i motsetning til [[allergi]] ikke fremkaller en målbar immunreaksjon.

Mange av pasientene med matintoleranse får diagnosen [[irritabel tarm]] (IBS).<ref>{{Kilde www |url=https://forskning.no/bakterier-forebyggende-helse-sykdommer/mange-plager-kobles-til-matintoleranse/704378 |tittel=Mange plager kobles til matintoleranse |besøksdato=2022-02-18 |dato=2012-05-28 |fornavn=Ingrid |etternavn=Spilde |språk=nb-no |verk=forskning.no}}</ref> Dette er en utelukkelsesdiagnose som stilles når sykdommer som [[cøliaki]], [[Crohns sykdom|Crohns]] og [[tarmkreft]] er utelukket gjennom kliniske undersøkelser.

Matintoleranse er et relativt uutforsket vitenskapelig område, og forskningen foregår mye på hypotesestadiet. Blant de få tiltakene som har vist seg å gi signifikant effekt er omlegging av kostholdet til såkalt lav [[FODMAP]].

Det er mange [[alternativ behandling|alternative behandlere]] som tilbyr uvitenskapelige tester for matintoleranse, noe som kan være problematisk ettersom pasienter som tror de må kutte ut mange matvarer får et mindre variert [[kosthold]] og kan utvikle [[mangelsykdom]]mer.<ref>{{Kilde avis |url=https://www.vg.no/i/1EO1K|tittel=Kjendislege: – Synd at folk bruker en formue på fullstendig verdiløse tester |besøksdato=2022-02-18 |dato=2015-07-01 |språk=nb |avis=VG |sitat=– Hårene reiser seg når jeg tenker på hvilke konsekvenser dette kan ha, spesielt for barn, sier lege Jørgen Skavlan. {{!}} VG setter i disse dager søkelyset på matintoleranse og tester flere titusener av nordmenn tar for å finne ut hvilke matvarer de tåler og ikke. VGs journalist har blitt erklært frisk av flere leger, men etter at hun tok en matintoleranse-test hos private klinikker på Østlandet, ble konklusjonen en annen.}}</ref>

== Se også ==
* [[Antistoff]] (immunglobulin)
* [[IgE-basert matintoleranse]] (matallergi)
* [[Kostholdsendring]]
* [[Laktoseintoleranse]]

== Referanser ==
<references />

== Eksterne lenker ==
* [https://www.helsenorge.no/sykdom/matallergi/matallergi-og-matintoleranse/ Forskjellen på matallergi og matintoleranse] hos [[helsenorge.no]]
* [https://www.helsenorge.no/sykdom/matallergi/ Matallergi og matintoleranse] hos helsenorge.no
* [https://www.naaf.no/allergi/matallergi/fakta-om-matallergi-og-intoleranse Fakta om matallergi og intoleranse] hos [[Norges Astma- og Allergiforbund]]

{{Helsenotis}}
{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Fordøyelsessystemet]]
[[Kategori:Immunologi]]
[[Kategori:Ernæring]]