Redigerer Leiv Vidar

{{infoboks firma}}
[[Fil:Leiv Vidar.JPG|thumb|Leiv Vidars fabrikk på Hønefoss.]]
'''Leiv Vidar''' er en norsk [[kjøtt]]vareprodusent, som siden mai 2017 eies av matvarekonsernet [[Scandza]]<ref>{{Kilde avis|tittel=Tradisjonsrik pølseprodusent slukes av matgigant|avis=E24|url=https://e24.no/naeringsliv/hoenefoss/tradisjonsrik-poelseprodusent-slukes-av-matgigant/24011253|besøksdato=2018-02-06|språk=nb}}</ref>.

Bedriften ble etablert den 23. november 1950 av [[Leiv Vidar (1919–1996)]], som en liten slakterforretning i [[Stangs gate|Stangs gate 7]] i Hønefoss. I 1964 ble bedriften flyttet til større lokaler i [[Torvgata (Hønefoss)|Torvgata]]. Sønnen [[Arne Vidar]] overtok ansvaret for familiebedriften I 1975. Faren Leiv Vidar rømte til Sverige under andre verdenskrig og ble tatt til fange da en av [[Kvarstadbåtene]] ble senket i april 1942. Han satt resten av krigen som [[Nacht und Nebel]]-fange i tysk konsentrasjonsleir<ref name=":0">Pølsekongen. ''Dagens Næringsliv'', 29. Juli 2017, s52</ref>

I 1991 flyttet bedriften inn i nye og moderne produksjonslokaler i [[Birkebeinerveien (Hønefoss)|Birkebeinerveien]] 2, der selskapet fremdeles er lokalisert. Bedriften har siden innflytting i 2001 gjennomført syv større utvidelser som følge av økt volum og endrede krav fra kundene. De gamle lokalene ble overtatt av det som i dag er kjent som delikatesse- og slakterbutikken Leiv Vidar. Butikken har samme hovedeier som Leiv Vidar AS, Arne Vidar.

Bedriften inngikk i 1990-årene avtaler med de fleste landsdekkende bensistasjonskjedene og kioskkjeder, og vokste år for år. I 1990-årene var produksjonen 4000 tonn pølser i året.<ref name=":0" /> I 2001 mistet de avtalen med [[Statoil]] og i 2005 med [[Shell]]. Statoil kom i 2008 tilbake igjen som kunde.<ref>[http://www.fastfood.no/id/26394.0 Fastfood.no – ''Leiv Vidar vinner tilbake Statoil'']{{død lenke|dato=august 2017 |bot=InternetArchiveBot }}</ref> I 2002 startet et samarbeid med [[REMA 1000]] og Leiv Vidar pølsene var med ett å få tak i også i nasjonale dagligvare over hele Norge.

I 2003 kjøpte selskapet en andel i en pølseprodusent i [[Sverige]], [[Lindvalls Chark]], for å posisjonere seg for økende skandinavisk orientering fra kjedekundenes side. Eierandelen ble økt i 2007, og i dag eier Leiv Vidar majoriteten i Lindvalls. Lindvalls leverer i dag blant annet til Statoil i Sverige og Danmark.

Under [[NM i kjøttprodukter 2008]] vant Leiv Vidar fem gullmedaljer for sine produkter.{{tr}}

Bedriften hadde 91 ansatte per desember 2008.{{tr}}

== Referanser ==
<references/>

== Eksterne lenker ==
* {{Offisielle lenker}}
* {{Somelenker}}

{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Norske næringsmiddelprodusenter]]
[[Kategori:Næringsliv i Ringerike]]
[[Kategori:Hønefoss]]
[[Kategori:Selskaper etablert i 1950]]