Redigerer Kokepunkt

{{Kildeløs|Helt uten kilder.|dato=10. okt. 2015}}
[[Image:Kochendes wasser02.jpg|thumb|Vann som koker]]
'''Kokepunkt''' er den [[temperatur]]en hvor et stoff går over fra [[flytende fase]] til [[gassfase]]. Denne temperaturen avhenger av det ytre [[trykk]]et. Som regel oppgis kokepunktet som koketemperaturen ved [[atmosfærisk trykk]] ved havets overflate, 1013,25 [[Pascal (enhet)|hPa]].

Kokepunktet til et stoff avhenger av type sterke og svake [[Kjemisk binding|bindinger]] stoffet har. Et salt (som har ionebinding) har høyt kokepunkt. 

Stoffer med kovalente bindinger som oksygen har lavt kokepunkt, og det er derfor [[oksygen]] (O<sub>2</sub>) er i gassform på [[jorden]]. Det er bare svake [[Van der Waalske krefter|van der Waalske bindinger]] mellom O<sub>2</sub>-molekylene.

[[Hydrogen]]binding mellom [[molekyl]]ene gir også høyere kokepunkt enn normalt, uten hydrogenbinding ville vann (H<sub>2</sub>O) hatt et mye lavere kokepunkt.

==Se også==
* [[Aggregattilstand]]
* [[Faseovergang]]

{{stubb}}
{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Termodynamikk]]
[[Kategori:Materialegenskaper]]