Redigerer Knut Stene-Johansen

{{Infoboks biografi}}
'''Knut Stene-Johansen''' (født [[10. oktober]] [[1957]]) er en norsk [[litteraturviter]] og [[professor]] i allmenn litteraturvitenskap ved [[Universitetet i Oslo]].

Stene-Johansen tok [[doktorgrad]]en med en avhandling om Aurélia de Nerval. Han er [[oversetter]] av fransk litteratur, blant annet flere bøker av [[Roland Barthes]]. Han har også skrevet artikler for ''[[Morgenbladet]]'', ofte under pseudonymet ''Kimmeridge''.<ref>[http://www.nffo.no/Nyheter/Velkommen-til-rsmte-og-Den-faglitterre-rskonferansen.aspx Velkommen til årsmøte og Den faglitterære årskonferansen] {{Wayback|url=http://www.nffo.no/Nyheter/Velkommen-til-rsmte-og-Den-faglitterre-rskonferansen.aspx |date=20171016174406 }} fra www.nffo.no, sist lest den 17. oktober 2017.</ref>

== Bibliografi ==
* ''Forførelsens historie''. Oslo: Spartacus, 1998.
* ''Gazpacho i Cordoba og andre oppskrifter på det gode liv'', Spartacus, 2001.
*''Smak! Artikler om mat,'' av Kimmeridge (psevd.). Utvalg og forord av Alf van der Hagen. Morgenbladets forlag, 2006.
* ''Forføreren. En kulturhistorie''. Oslo: Spartacus, 2011.
* ''25 restauranter i Paris''. Oslo: Spartacus, 2012.
* ''Kokken og professorens kokebok'', 2015 (med [[Bård Greni]])
* Smakens politikk, 2019
=== Oversettelser ===
* [[Roland Barthes]]: ''I tegnets tid. Utvalgte artikler og essays''. Oslo: Pax, 1994.
* [[Stéphane Mallarmé]]: ''For en grav til Anatole''. Oslo: Spartacus, 1996. (''Pour un tombeau d'Anatole'')
* [[Jean-Paul Sartre]]: ''Hva er litteratur?'' Oslo: Pax, 1998. (''Qu'est-ce que la littérature?'')
* [[Roland Barthes]]: ''Den gamle retorikken''. Oslo: Spartacus, 1998. (''L'ancienne rhétorique'')
* [[Roland Barthes]]: ''Fragmenter av kjærlighetens språk''. Oslo: Spartacus, 2000. (''Fragments d'un discours amoureux'')
* [[Pierre Bourdieu]]: ''Den maskuline dominans''. Oslo: Pax, 2000. (''La domination masculine'')
* [[Roland Barthes]]: ''Det lyse rommet''. Oslo: Pax, 2001. (''La chambre claire'')
* [[Jean-Anthelme Brillat-Savarin]]: ''Smakens fysiologi''. Oslo: Spartacus, 2007. (''Physiologie du goût'')
* [[Roland Barthes]]: ''Sorgens dagbok''. Oslo: Spartacus, 2011. (''Journal de deuil'')

== Referanser ==
<references />

== Eksterne lenker ==
{{Bibsys|Stene-Johansen, Knut 1957-}}
* [https://morgenbladet.no/forfatter/knut_stenejohansen Knut Stene-Johansen] {{Wayback|url=https://morgenbladet.no/forfatter/knut_stenejohansen |date=20171016175216 }}, spaltistside hos Morgenbladet
* [http://www.hf.uio.no/ilos/personer/vit/kstenejo/ Hjemmeside ved UiO]

{{Autoritetsdata}}

{{STANDARDSORTERING:Stene-Johansen, Knut}}
[[Kategori:Norske litteraturhistorikere og litteraturkritikere]]
[[Kategori:Norske oversettere]]
[[Kategori:Norske matskribenter]]
[[Kategori:Professorer ved Universitetet i Oslo]]
[[Kategori:Fødsler i 1957]]