Redigerer Kinn Bryggeri

{{Infoboks firma
| firmanavn = Kinn Bryggeri
| selskapsform = Aksjeselskap
}}[[Fil:Kinn Homlehaud.jpg|miniatyr|160px|Homlehaud [[India pale ale|India-øl]] ]]
{{koord|61.6033285|N|5.0749671|E|scale:100000|vis=tittel}}
'''Kinn Bryggeri''' er et lite [[bryggeri]] i [[Florø]] i [[Kinn|Kinn kommune]], som ble etablert av Espen Lothe i 2009.<ref name=":0">{{Kilde www|url=https://kinn.no/bryggeriet/om-oss/|tittel=Om oss|besøksdato=2024-02-12|språk=nn-no|verk=Kinn Bryggeri}}</ref> Bryggeriet er oppkalt etter det gamle kommunehuset i Florø, Kinnhuset.<ref name=":0" />{{Efn|Navnet til bryggeriet er ikke hentet fra Kinn kommune, som ble til i 2020 etter sammenslåingen av Flora og Vågsøy.<ref>{{Kilde avis|tittel=En gavepakke til oss|avis=[[Fjordenes Tidende]]|url=https://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digavis_fjordenestidende_null_null_20170303_107_18_1|etternavn=Kvalheim|fornavn=Sindre Blålid|dato=3. mars 2017|side=7|sitat=Kinn Bryggeri jubler for valget av Kinn som nytt kommunenavn. [...] Når flora og Vagsøy nå er enige om å kalle en enevtuell sammenslått kommune for Kinn kommune så ligger det an til et "kommunebrygg" fra Lothe og kollegaene.}}</ref> }}

== Historie ==
Lothe, som er utdannet med hovedfag i biologi, hadde drevet med [[hjemmebrygging]] siden studietiden.<ref name=":3">{{Kilde avis|tittel=Skummande suksess i gjære|avis=[[Fjordenes Tidende]]|etternavn=Kolseth|fornavn=Siri|dato=21. desember 2012|side=16-17|sitat=Det heile starta med ølbrygging som student, fortel Espen Lothe. [...] Kjølsdalingen flytta til Florø med eit hovudfag i biologi, og mellom anna faget kjemi, og vart lærar. [...] Det byrja i det små. Eg ville starte litt forsiktig og ikkje ha for mykje fjeld. Eg tråla skrakonteinarar og kjøpte brukte gardstankar. [...] Det tok to år å planlegge alt for Kinn Bryggeri AS. [...] - Det vart starta billig og enkelt, og sidan har vi tent pengar. Vi greidde positivt resultat etter andre halvår, seier Espen Lothe.}}</ref> I 2007 kom ideen om å starte et bryggeri, og de neste to årene samlet Lothe inn utstyr og la sine planer.<ref name=":0" /><ref name=":3" /> Med støtte fra [[Innovasjon Norge]], et romslig huslån og hjelp fra venner og familie ble bryggeriet etablert i april 2009.<ref name=":0" /><ref name=":3" /> 

Salget i bryggeriets første år var 2000 liter. Dette økte til 32&nbsp;000 liter (og ca. 2 millioner norske kroner) i 2010, og 76&nbsp;000 liter i 2011.<ref>[http://kortreist.rbnett.no/turer/nordvestlandet/sogn_og_fjordane/1401_flora/article12164.ece Øl som handverk] {{Wayback|url=http://kortreist.rbnett.no/turer/nordvestlandet/sogn_og_fjordane/1401_flora/article12164.ece |date=20131007235805 }} - rbnett.no. Lest 12. juli 2013</ref> Kinn Bryggeri produserte i 2012 ca. 20 øltyper, hovedsakelig i klasse D (4,7 %), men har også noen sterkere. Alle er overgjærede øl av typer som er vanlige for håndverksbryggerier, som for eksempel [[saison (ale)|saison]], [[India Pale Ale|IPA]] og [[Witbier|belgisk wit]]. 

Bryggeriet flyttet til nye lokaler i Bjørndalvegen i Florø sommeren 2013 og nytt tapperi stod klart sommeren 2014. Produksjonen av øl har økt betydelig og en vesentlig andel eksporteres.<ref>[http://drikkeglede.no/norske-bryggerier/kinn-bryggeri-article811-395.html Kinn Bryggeri] {{Wayback|url=http://drikkeglede.no/norske-bryggerier/kinn-bryggeri-article811-395.html |date=20180310135535 }} [[Bryggeri- og drikkevareforeningen]]</ref>

I 2024 startet bryggeriet ombyggingen for å kunne levere øl på [[Drikkeboks|boks]].<ref>{{Kilde www|url=https://www.firdaposten.no/bryggeriet-byggjer-om-for-millionar-og-snart-kjem-kinn-ol-pa-boks/s/5-16-846206|tittel=(+) Bryggeriet byggjer om for millionar – og snart kjem Kinn-øl på boks|besøksdato=2024-09-20|dato=2024-09-19|fornavn=Svend Arne|etternavn=Vee|språk=no|verk=Firdaposten|sitat=Ann-Magritt Banne og Espen Lothe tek no sats for å byggje om Kinn Bryggeri til også å levere øl på boks. [...] Allereie i veke 8 i 2025 skal Kinn på boks vere ute i salshyllene i butikkane.|url-tilgang=abonnement}}</ref>

== Utmerkelser ==

=== Espen Lothe ===
* 2006: Årets hjemmebrygg i NM i hjemmebrygging til Espen Lothe<ref name=":1">{{Kilde www|url=https://norbrygg.no/pressemelding-resultater/|tittel=Pressemelding: resultater|besøksdato=2023-05-28|dato=2006-03-26|etternavn=Administrator|språk=nb-NO|verk=Norbrygg}}</ref>
* 2006: Sølv i kategorien "Barley Wine", Skandinavisk Mesterskap i Håndbrygning<ref>{{Kilde avis|tittel=Espen Lothe tok sølv i nordisk|avis=[[Firdaposten]]|url=https://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digavis_firdaposten_null_null_20060523_59_59_1|etternavn=Stavang|fornavn=Harald|dato=23. mai 2006|side=32}}</ref>
* 2007: Årets hjemmebrygg i NM i hjemmebrygging til Espen Lothe<ref name=":2">{{Kilde www|url=https://norbrygg.no/pressemelding-resultater-2/|tittel=Pressemelding: resultater|besøksdato=2023-05-28|dato=2007-03-18|etternavn=Administrator|språk=nb-NO|verk=Norbrygg}}</ref>

=== Kinn Bryggeri ===
* 2011: 2. plass i NORØLs årlige kåring av årets bryggeri<ref>[http://www.nor-ale.org/joomla/nyheter/entry/norols-karing-av-2011s-olnyheter NORØLs kåring av 2011s ølnyheter] {{Wayback|url=http://www.nor-ale.org/joomla/nyheter/entry/norols-karing-av-2011s-olnyheter|date=20120504013219}} - NORØL. Lest 12. juli 2013</ref>
* 2019: [[Det Norske Måltid]]<nowiki/>[[Det Norske Måltid|s]] "Årets øl" for "Rekved nr. 8 Tyttebær"<ref>{{Kilde www|url=https://www.detnorskemaltid.no/vinnere|tittel=Vinnere|besøksdato=2023-05-29|verk=www.detnorskemaltid.no}}</ref><ref>{{Kilde www|url=https://www.horecanytt.no/det-norske-maltid-2019-januar-2020-produkter/dette-er-vinnerne-i-det-norske-maltid-2019/453688|tittel=Dette er vinnerne i Det Norske Måltid 2019|besøksdato=2023-05-29|dato=2020-01-11|etternavn=Redaksjonen|språk=nb-no|verk=www.horecanytt.no}}</ref>

== Fotnoter ==
{{Fotnoter}}

== Referanser ==
<references />

==Eksterne lenker==
* {{Offisielt nettsted}} 
* {{Bryggerilenker}}
* {{Somelenker}} 
* [http://issuu.com/informmedia/docs/fm_12-oktober2010?viewMode=magazine&mode=embed Fylkesmagasinet Sogn og Fjordane]

{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Norske bryggerier]]
[[Kategori:Florø]]
[[Kategori:Selskaper etablert i 2009]]