Redigerer Jenssen (konjakkhus)

'''Jenssen SAS''' er et [[Norge|norsk]] [[konjakk]]hus. Konjakken deres heter ''Jenssen Cognac''. De har ca. 25 [[hektar]] vinmarker. 

==Historie==
Gården der Jenssen produseres i dag, har produsert konjakk siden 1700-tallet, men navnet Jenssen er av nyere dato. 

«Le Maine Pertubaud», gården hvor Jenssen produseres, var opprinnelig en liten landsby bestående av flere enheter. Noen bygninger spores tilbake til 1600-tallet, og konjakkproduksjonen til midten av 1700-tallet. Gården ligger midt i det beste konjakkområdet, Grande Champagne. I dag er landsbyen samlet til én gård/driftsenhet. Hele produksjonen foregår fortsatt på stedet, som består av bl a 4 våningshus og et flere driftsbygninger. De tidligere eierne hadde levert konjakk på fat til de store husene.

På slutten av 1990-tallet ønsket familiene som eide «Le Maine Pertubaud» å selge virksomheten. Per Egil Jensen kjøpte vingården, som inneholdt store mengder gammel konjakk, men som imidlertid måtte renoveres. Nå huser den både produksjon og overnattingsmuligheter. Han etablerte samtidig merket Jenssen Cognac, spesialisert i gammel konjakk fra Grande Champagne, basert på gårdens egen produksjon. Merket Jenssen brukes både i Norge og andre land.

==Utvalg==
===Jenssen Cognac===
Alle konjakkene er ren Grande Champagne
* Prime – VSOP, min. 5 års fatlagring 
* Carte Blanche – en ung XO, med 12 års fatlagring
* XO Grande Champagne – en eldre XO, med 22-35 års fatlagring
* Hors d'Age – et ublandet parti på 55 år som ble tilgjengelig på det norske markedet i 2007.
* L'Epiphanie Hors d'Age – en blend av gamle kvaliteter med i snitt 50 års fatlagring 
* Arcana – en ublandet 1906 årgangskonjakk fra Grande Champagne, som er produsert i kun 600 eksemplarer, i krystallkaraffel. Denne vant den prestisjetunge franske designprisen ''Prix François 1<sup>er</sup>'' i [[2004]]. Prisen på Arcana er kr. 35&nbsp;000,-.

===Andre merker som lages av Jenssen===
* Oscarsborg XO – hyllest til festningsverket i Drøbak
* Pehr Ugland XO – hyllest til handelsflåtens siste seilskute i utenriksfart. Gjennomsnittlig lagringstid ca. 20 år. Begrenset til 400 nummererte eks. 
* Spitsbergen Adventure VSOP
* Spitsbergen XO
* North Pole XO Réserve Limitée Adventure. Begrenset til 2005 nummererte.
* Garde Impériale XO – feirer Gardens 150 år. Begrenset til 1856 nummererte eks.
* Garde Impériale Extra – feirer Gardens 150 år. Begrenset til 150 nummererte eks.

== Eksterne lenker ==
[http://www.jenssen.fr/ Jenssen Cognac – Offisiell hjemmeside]


[[Kategori:Konjakk]]