Redigerer Jan Ivar Pedersen

{{infoboks biografi}} 
'''Jan Ivar Pedersen''' (født [[24. februar]] [[1936]] i [[Kopervik]]) er en norsk [[professor]] i [[ernæringsvitenskap]]. 

Pedersen avla medisinsk embetseksamen ved [[UiO]] i 1962 og doktorgraden i 1973.  I 1974 ble han utnevnt til [[dosent]] ved [[Det medisinske fakultet (UiO)|Det medisinske fakultet]] ved [[Universitetet i Oslo]] og i 1984 [[professor]] samme sted.<ref>[http://www.hf.uio.no/forskningsprosjekter/ffu/FaktaUiO/databaser/rptAnsatteFakultet0708.rtf Vitenskapelig ansatte ved UiO 1813-1984 ordnet fakultetsvis etter tiltredelsesdato]{{død lenke|dato=juli 2017 |bot=InternetArchiveBot }}, Forum for universitetshistorie, Oslo, 2001.</ref>

Han var i mange år medlem av Statens ernæringsråd og har vært generalsekretær i Norsk Biokjemisk Selskap. Pedersen er medlem av [[Det Norske Videnskaps-Akademi]].

[[Harald V|Kongen]] utnevnte [[14. februar]] [[2007]] Pedersen til ridder av 1. klasse av [[St. Olavs Orden]] «for sin innsats innen ernæringsvitenskap».<ref>[http://wo.uio.no/as/WebObjects/avis.woa/wa/visArtikkel?id=36045&del=uniforum «Jan Ivar Pedersen tildelt St. Olavs Orden»] {{Wayback|url=http://wo.uio.no/as/WebObjects/avis.woa/wa/visArtikkel?id=36045&del=uniforum |date=20070903134637 }}, ''Uniforum'', 19. februar 2007.</ref>

== Bibliografi ==
* ''Studies on the energy state of brown adipose tissue mitochondria'' Doktoravhandling 1973

== Referanser ==
<references />

== Eksterne lenker == 
{{Cristin|23697}}
{{Bibsys|Pedersen, Jan I. 1936-}}

{{Autoritetsdata}}

{{STANDARDSORTERING:Pedersen, Jan Ivar}}
[[Kategori:Norske medisinprofessorer]]
[[Kategori:Professorer ved Universitetet i Oslo]]
[[Kategori:Medlemmer av Det Norske Videnskaps-Akademi]]
[[Kategori:St. Olavs Orden]]
[[Kategori:Personer fra Karmøy kommune]]
[[Kategori:Fødsler i 1936]]