Redigerer Flensburg bryggeri

{{Infoboks organisasjon}}

'''Flensburg Bryggeri''' (på [[Tysk (språk)|tysk]] ''Flensburger Brauerei'') er et selvstendig privatbryggeri i [[Flensburg]]. Bryggeriet er et av de siste som ikke er blitt kjøpt opp av et av de store bryggeriene. Bryggeriets slogan er ''Das flenst'' (på [[Norsk (språk)|norsk]] ''Det flenser'') og ''Erfrischend anders'' (''Forfriskende annerledes''). Sloganene avslutter nesten samtlige radio- og TV-spots fra bryggeriet i Flensburg. I daglig tale kalles ølet fra Flensburg også for ''Flens''.

Selv om andre bryggerier av økonomiske grunner gikk over til [[flaske]]r med kapsler, valgte bryggeriet i Flensburg bevisst å beholde flaskene med patentpropp. Dette viste seg å være en god strategi, siden patentproppen med tiden fikk stor reklameverdi for Flensburger Brauerei. 

Lyden som oppstår når en patentflaske åpnes (''Plop''), ble i mellomtiden innbegrepet av ølet fra Flensburg. Derfor inngikk plop-lyden i bryggeriets [[markedsføring]]. 

De siste 20 årene er sortimentet udvidet med en rekke nye ølvarianter. Blant de nyere variantene er også ''Bölkstoff'', som er den populære nordtyske tegnefiguren [[Werner (tegneserie)|Werners]] betegnelse for øl. I 1993 skapte bryggeriet med ''Flensburger Frei'' Flensburgs første alkoholfrie øl. I 2007 kom med ''Flensburger Kellerbier'' et nytt økologisk produsert øl på markedet. 

Vannet til Flensburg-ølet hentes fra et cirka 240 meter dypt underjordisk vannreservoar som stammer fra den siste istiden i Skandinavia.
[[Fil:Flensburg Brauerei 2015 Hochformat.jpg|thumb| Fabrikkbygningen]]
[[Fil:Flens Flaschenbefüllung.jpg|mini|høyre|300px|Samlebånd på Flensburg bryggeri]]
== Historie ==
Bryggeriet ble etablert den 6. september [[1888]]. Dengang fantes det cirka 20 små bryggerier i byen. I 1919 fusjonerte bryggeriet med et annet større ølbryggeri fra Flensburg. 

I 1959 ble det lille bryggeriet ''Clausen Fuglsang'' fra [[Husum]] kjøpt opp. Etter en storbrann i 1961 ble produksjonsbygningen gjenoppbygget. Siden 2001 produserer bryggeriet etter nye miljøvennlige metoder. 

== Markedsføring ==
Patentflasken og den litt spesielle og tørre nordtyske eller schleswig-holsteinske humoren danner fundamentet for det meste av bryggeriets markedsføring. Bryggeriet har i de senere årene primært satset på markedsføring via fjernsyn og radio.

Plop-lyden er fortsatt kjennetegnet til bryggeriet og selv om bryggeriets markedsandel kun erpå 1% av det samlede tyske markedet, så kjenner de fleste tyskere merket Flensburger.
I de siste årene har reklamefilmene fra bryggeriet vunnet adskillige priser for de humoristiske og kreative reklamene. En del filmer fra 1990-tallet ble regissert av den holsteinske skuespilleren og filmskaperen [[Detlev Buck]]. Den nyeste generasjon av reklamefilmer kom i 2009 og har endret litt på bryggeriets image. På YouTube vises en rekke reklamespots som hittil er vist over 140.000 ganger.<ref>[http://www.youtube.com/watch?v=A_Rx2c7WIHU Flensburger Pilsener reklame på youtube]</ref>

== Ølmerker ==
Den klassiske Flensburger Pilsener er bryggeriets første ølvariant fra sent på 1800-tallet. Siden da har flere varianter kommet til.

=== Egne merker ===
*''Flensburger Pilsener'' [[pilsner]] (4,8 % vol.)
*''Flensburger Bierbrand'' destillert [[bokkøl]] (38  % vol.)
*''Flensburger Biermix'' øl med [[juice]] (2,4 % vol.)
*''Flensburger Dunkel'' mørkt øl (4,8 % vol.)
*''Flensburger Frei'' alkoholfritt øl
*''Flensburger Gold'' klar [[Lager_(øl)|Lagerøl]] (4,8 % vol.)
*''Flensburger Kellerbier'' naturlig uklar biologisk [[Lager_(øl)|lagerøl]] 
*''Flensburger Malz'' alkoholfritt [[maltøl]]
*''Flensburger Radler'' øl med [[brus]]
*''Flensburger Weizen'' [[hveteøl]] (5,1 % vol.) 
*''Flensburger Wasser'' [[mineralvann]]
*''Flensburger Winterbock'' undergjæret sterkt lagerøl ([[bokkøl]]) (7,0 % vol.)  

=== Andre merker ===
*''Bölkstoff'' undergjæret [[Lager_(øl)|lagerøl]] 
*''Unser Norden'' (4,8 % Vol.), Alster (blandingsdrikk, 2,5 % Vol.) og alkoholfritt.
* ''Popp-Bier'' – erotisk øl, markedsføres gjennom Beate Uhse AG, handles i Beate-Uhse-Sexshops samt en rekke supermarkeder.
*''Wacken Skoal'' – offisielt øl på [[Wacken Open Air]]

== Eksterne lenker ==
* {{Offisielt nettsted}}
* [https://web.archive.org/web/20100413164713/http://www.bio-bier.de/ Flensburger Kellerbier]
* [https://web.archive.org/web/20101013165833/http://www.plop-shop.de/ Plop Shop]

== Fotnoter ==
<references/>

{{koord|54|46|44|N|9|26|10|E|type:landmark_region:DE-SH|vis=tittel}}
{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Tyske bryggerier]]
[[Kategori:Flensburg|Bryggeri]]
[[Kategori:Selskaper etablert i 1888]]
[[Kategori:1888 i Tyskland]]