Redigerer Dornfelder

{{Infoboks vindruer
 | navn                 = Dornfelder
 | bilde                = Dornfelder.jpg
 | alternativenavn      = WEINSBERG S 341, WE S 341
 | druetype             = Rød (Noir)
 | opprinnelseland      = Tyskland
 | datering             = 1955 av August Herold. 
 | hovedområde          = 
 | produksjon           = {{Flag|Tyskland}} Tyskland:  7868 [[hektar|ha]], 7,7 % (2015)<ref>{{Kilde www|tittel=Deutscher Wein Statistik 2016/2017|url=http://www.deutscheweine.de/fileadmin/user_upload/Website/Service/Downloads/Statistik_2016-2017-neu.pdf|utgiver=Deutsches Weininstitut GmbH|besøksdato=2017-04-08|arkiv-dato=2011-07-26|arkiv-url=https://web.archive.org/web/20110726004051/http://www.deutscheweine.de/icc/Internet-DE/med/0be/0be2f08f-a4a0-4218-cb63-6a55f440fd33,11111111-1111-1111-1111-111111111111.pdf|url-status=yes}}</ref>
 | kjenteviner          = 
 | type_viner_smak      = 
 | annenopplysning      =
 | VIVC                 = 3659
}}
[[Fil:Dornfelder family tree.png|miniatyr|Familietreet til Dornfelder]]
'''Dornfelder''' er en blå [[vindrue]] som anses for å være [[Tyskland]]s mest vellykkede krysning av [[rødvin]]sdruer. Krysningen ble utført i [[1955]] av tyskeren August Herold, ''Der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau'' in Weinsberg.

Den stammer fra druene [[heroldrebe]] og [[helfensteiner]] som igjen er krysninger fra andre blå druer her.

==Spredning==
Druen vinner først og fremst fram i områder i [[Pfalz]], [[Württemberg]] og [[Rheinhessen]] i Tyskland. Den dyrkes til og med i [[England]] og [[Tsjekkia]].

==Karakter==
Vin fra denne druen har en ganske dyp farge, god syre og en behagelig aroma av frukt. I noen tilfeller kan denne vinen dra stor nytte av fatlagring og flaskelagring. Druen er lett å dyrke og er også ganske motstandsdyktig mot [[edelråte]].

== Referanser ==
<references />

{{Viner}}
{{Vindruer}}

{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Rødvinsdruer]]
[[Kategori:Vindruer fra Tyskland]]