Redigerer Brandy

{{Kildeløs|Helt uten kilder.|dato=10. okt. 2015}}
[[Fil:E&J Brandy XO vintage reserve.jpg|thumb|En flaske brandy]]
'''Brandy''' er en internasjonal, opprinnelig [[engelsk]], betegnelse for druebrennevin, det vil si [[etanol|sprit]] fremstilt ved [[destillasjon]] av [[vin]]. [[Tysk]] har ordet ''Weinbrand'', som betyr det samme.

[[Engelsk]] har ingen klar avgrensning mellom druebrennevin og fruktbrennevin, som gjerne kalles for ''fruit-brandies''. Norsk har noe av det samme med ordet '''''[[brennevin|brenne-vin]]''''', som like gjerne kan bety sprit laget av [[korn]], [[sukkerrør]] eller [[potet]], som av vin.

Brandy lages i de fleste vinproduserende land, gjerne med forskjellig lagringsgrad.

Brandy fra den [[Frankrike|franske]] [[Cognac (Charente)|Cognac-regionen]] kalles [[cognac]]. I Frankrike lager man også blant annet brandyen [[Armagnac]]. Cognac og armagnac er beskyttede merkevarer med strenge retningslinjer for produksjon og lagring.

Av andre kjente typer brandy kan nevnes:
:''Napoléon'' (flere varianter), ''Concorde'', ''Bardinet'', ''St. Remy'' (Frankrike)
:''Asbach «Uralt»'' ([[Tyskland]])
:''Carlos'' (I -V) ([[Spania]], nummerert etter lagringstid)
:[[Metaxa]] ([[Hellas]])
==Referanser==
<references />
{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Brennevin]]
[[Kategori:Engelske ord og uttrykk]]