Redigerer Babettes gjestebud

:''For filmen ved samme navn, se [[Babettes gjestebud (film)]].''
{{DISPLAYTITLE:''Babettes gjestebud''}}
'''''Babettes gjestebud''''' (eng. '''''Babette's Feast''''', dansk '''''Babettes gæstebud''''') er en langnovelle skrevet av [[Karen Blixen]]. Novellen ble første gang publisert i [[1950]], i magasinet [[Ladies Home Journal]]. Handlinga i [[novelle]]n er lagt til [[Berlevåg]] i Finnmark. [[Babettes gjestebud (film)|''Babettes gjestebud'' ble filmatiser]]<nowiki/>t i 1987, med [[Gabriel Axel]] som regissør.

== Handling ==
Babettes gjestebud er lagt til en historisk sammenheng, i dette tilfelle begynnelsen av [[1870-årene]]. Fortellingen utspiller seg i en [[Nord-Norge|nordnorsk]] bygd, hvor en [[Frankrike|fransk]] kvinne har søkt tilflukt etter oppstanden i [[Paris]], [[Pariserkommunen]].

Kvinnen heter Babette og fortellingen handler om hennes skjebne og om lokalmiljøet. Babette har tidligere vært en høyt skattet [[kokk|gourmetkokk]], men i det lille samfunnet kjenner ingen hennes historie og hun forsørger seg som husholderske for et par eldre søstre. Etter en årrekke skjer det mirakuløse at hun vinner 10.000 [[franc]]s på en gammel lotteriseddel. Samtidig med dette nærmer 100-års-minnedagen for den avdøde [[prost]]en seg. Babette bestemmer seg for å tilrettelegge en utsøkt middag på minnedagen, som hun håper vil inngi gjestene respekt. 

Men middagsgjestene er hovedsakelig nordnorske bønder som hverken har  tradisjon eller religiøs aksept for kulinariske utfoldelser. Etter en andaktsfull start som nærmest har karakter av en symbolsk [[nattverd]], åpner de kulinariske nytelsene for en ny form for aksept og innbyrdes innsikt. Tidligere uvennskap løses opp; forståelse, lykke og forløsning brer seg i kraft av de himmelske kulinariske nytelsene.

== Eksterne lenker ==
* [https://web.archive.org/web/20060519202922/http://www.litteratursiden.dk/sw4896.asp Omtale av novellen, (dansk)]

{{Portal|litteratur|Danmark}}
{{Karen Blixen}}
[[Kategori:Danske noveller]]
[[Kategori:Bøker fra 1950]]
[[Kategori:Karen Blixen]]