Redigerer Jernalderen i Norge (avsnitt)

== Jordbruket ==

Eldre jernalder, særlig tiden etter Kristus, var en ekspansjonstid for jordbruket. Over hele Sør-Norge ble det ryddet jord for åker og eng. Viktigst var korndyrkingen, og [[Bygg (korn)|bygg]] og [[havre]] var de vanligste sortene. Det ble også dyrket [[lin]] mange steder og ulike [[urter]].

De vanligste redskapene til jorddyrkingen var [[hakke]] og tre[[spade]], men også [[ard]]. Introduksjonen av [[jern]]et fikk stor betydning for jordbruksutviklingen. Fra [[vikingtiden]] finner vi således primitive plogskjær som til en viss grad vendte jorden. Det er antatt at vikingene lærte [[plog]]en å kjenne i [[England]]. Til kornskjæring bruktes jern[[sigd]]er som skiller seg lite fra dem som ble brukt helt opp i forrige århundre.

I yngre jernalder førte folkeøkningen til ny fart i nyrydningen. Samtidig ble jordbruket intensivert. Blant annet ble åkrene [[gjødsel|gjødslet]] kraftigere enn før.

De vanligste [[husdyr]]ene var [[hest]], [[ku]], [[sau]], [[gris]] og [[høns]]. Til husdyrholdet var man svært avhengig av [[beite|beiting]] og fôrsanking i [[utmark]]a. Det er funnet både stuttorver og lauvkniver fra jernalder som vitner om denne driftsformen. Fra yngre jernalder regner man også med at [[seter]]driften ble utbredt i Norge.