Redigerer Kuvert (avsnitt)

== Dekking til te- eller kaffegjester ==
Kuverten blir mindre til måltider med [[te]] eller [[kaffe]], her benytter man ikke tallerken, men [[asjett]].

Man kan eventuelt benytte en bordbrikke under asjetten for å skape mer stil eller farge på bordet. Asjetten plasseres ca. 4&nbsp;cm fra bordkanten.

[[Tekopp|Te]] eller [[kaffekopp]]en plasseres til høyre og litt ovenfor asjetten. [[Skje|Teskje]] eller [[Skje|kaffeskje]] legges på skålen til høyre for koppen.

Skal man servere [[smørbrød]], [[snitter]] eller annet som krever kniv og gaffel eller kun gaffel, kan bestikket legges på venstre side av asjetten, på en [[serviett]] oppe på asjetten eller som ved lunsj/middag på hver sin side av asjetten.

Skal man servere [[kake]]r eller annet som krever skje og/eller [[Gaffel|kakegaffel]] skal de legges på høyre side på samme måte som kniv og gaffel. Skal dette bestikket benyttes i tillegg til kniv og gaffel plasseres det ovenfor tallerken på samme måte som for lunsj/middag.

Benyttes det [[tesil]] skal denne legges på en liten asjett eller skål litt til høyre og ovenfor tekoppen. [[Tekanne]] eller [[kaffekanne]] kan settet på et egnet bord eller skjenk, eventuelt på bordet.

Serveres det [[likør]], [[konjakk]] eller annet [[drikke]] skal glasset plasseres på samme måte som ved lunsj/middag, til høyre over asjetten og til venstre for koppen.

[[Fløtemugge]] og [[sukkerskål]] plasseres langs midtaksen av bordet og sendes rundt. Sukkerskålen skal ha en sukkerskje når det er løst [[sukker]] eller en sukkerklype når det er sukkerbiter.

I mer uformelle sammenhenger kan man være kreativ og eksperimentere litt, men de fleste elementene bør følge det vanlige oppsettet.