Redigerer Korfu (avsnitt)

=== Gammelbyen ===
[[Fil:Kerkyra Dimarheio.jpg|thumb|Korfus rådhus (tidligere Nobile Teatro di San Giacomo di Corfù).]]
Byen Korfu står på den bredeste delen av en halvøy som ender i [[Republikken Venezia|venetiansk]] [[festning]] (gresk: Παλαιό Φρούριο) og som er adskilt fra den ved en kunstig [[vollgrav]] utformet seg en naturlig renne med en voll med sjøvann i bunnen. Den tjener i dag som en båthavn og kalles Kontrafossa. Den eldste byen, som har vokst innenfor festningsmurene hvor hver meter på bakkenivå var kostbare, er labyrint av trange gater dekket av rullesteiner, tidvis snirklet, men fargerike og rene. Disse gatene er kjent som ''kantoúnia'' (gresk: καντούνια), og de eldste blant dem følger tidvis nennsomme uregelmessigheter i bakken. De fleste av gatene er for trange for biltrafikk. En promenade går langs sjøkanten mot bukta Garitsa (gresk: Γαρίτσα), sammen med en esplanade mellom byen og festningen som er kjent som ''Spianada'', en innebygd gate (gresk: Λιστόν) til dens vestlige side hvor det er restauranter og kafeer.<ref name="Independent"/>