Redigerer Johannes VI Kantakouzenos (avsnitt)

=== Senere liv og forfatterskap ===
Johannes Kantakouzenos trakk seg tilbake til et [[kloster]], hvor han antok navnet Joasaph Christodoulos og viet seg til litterære arbeid. Hans firebindsverk ''Historie'' som beskriver tiden fra 1320 til 1356 fungerte som et forsvarsskrift for hans handlinger. Det er derfor ikke alltid et pålitelig historieverk, spesielt når det gjaldt saker hvor han var personlig involvert, men det suppleres av moderne historieforskning, blant annet av [[Nikeforos Gregoras]]. Det ble utgitt av J. Pontanus i 1603, og av J. Schopen i Bonn som en del av «Corpus Scriptorum Hist. Byz.» i 1830.

Han skrev også en lang teologisk avhandling, et forsvarsskrift for hesykasmen og et skrift mot muhammedanismen, i tillegg til en kommentar til de fem første bøkene i [[Aristoteles]]’ verk ''Den nikomatiske etikk''.

I 1367 ble Joasaph oppnevnt til representant for den ortodokse kirke for å forhandle med [[Den latinske patriarken av Konstantinopel]] Paul om en forsoning mellom den ortodokse og den katolske kirke. De ble enige om å kalle sammen til et stort økumenisk konsil med deltakelse av paven og alle patriarker, erkebiskoper og biskoper i begge kirker, men planen ble senere avvist av pave [[Urban V]] og det ble ikke noe av det.

Johannes VI Kantakouzenos døde i [[Peloponnes]] og ble begravd av sine sønner ved [[Mistra]] i [[Laconia]].