Redigerer Kambodsja (avsnitt)

== Kultur == 
[[Fil:Kampongbuddhart.jpg|thumb|right|Buddhistisk kunst ved Phnom Santuk, [[Kompong Thom]].]]
Mange faktorer har bidratt til utviklingen av den kambodsjanske kulturen, blant annet [[Theravada]]buddhismen, [[Frankrike|fransk kolonialisme]], [[hinduismen]], [[Angkor|angkoriansk kultur]], og [[globalisering|moderne globalisering]]. ''Ministeriet for kunst og kultur'' er ansvarlig for å fremme og utvikle kambodsjansk kultur. Kambodsjansk kultur inkluderer ikke bare kulturen til landets etniske majoritet, [[khmerfolket]], men også noen av de 20 kulturelt distinkte stammene som gjerne omtales som [[Khmer Loeu]], et begrep innført av [[Norodom Sihanouk]] for å skape enhet mellom folk i høylandet og lavlandet. Kambodsjanere på landsbygda bærer gjerne et [[krama]]skjerf som er en unik del av den tradisjonelle kambodsjanske klesstilen.

Khmerkulturen, som utviklet og spredte seg gjennom [[Khmerriket]], har særegne stiler innen dans, arkitektur og skulptur, som har vært utvekslet med nabolandene [[Laos]] og [[Thailand]] opp gjennom historien. [[Angkor Vat]] (''Angkor'' betyr «by» og ''Wat'' «tempel») er det best bevarte eksempel på khmerarkitektur fra angkoriansk tid og hundrevis av andre templer har blitt funnet i og rundt regionen.

=== Festivaler og høytider ===
[[Bonn Om Teuk]] (Båtracefestivalen), den årlige rokonkurransen, er den mest fulgte kambodsjanske nasjonale festivalen. Den avholdes på slutten av regntiden, når Mekongelva begynner å synke tilbake til sitt normale nivå slik at Tonlé Sap-elven snur strømmen, og om lag 10&nbsp;% av Kambodsjas befolkning deltar i dette arrangementet hvert år for å spille spill, gi takk til månen, se på fyrverkeri, og delta på båtløpene i en karnevalaktig atmosfære.<ref name="KMGOV">{{Språkikon|en|Engelsk}} {{Cite web |url=http://www.cambodia.gov.kh/unisql1/egov/english/news.view.html?doc_oid=@140%7C1%7C1 |title=Government of Cambodia Webpage, ''Bonn Om Touk, the Water and Moon Festivals''; accessed July 24, 2006 |archiveurl=https://web.archive.org/web/20071011210454/http://cambodia.gov.kh/unisql1/egov/english/news.view.html?doc_oid=%40140%7C1%7C1 |archivedate=2007-10-11 |url-status=dead |tittel=Arkivert kopi |besøksdato=7. juni 2010 |arkivurl=https://web.archive.org/web/20071011210454/http://cambodia.gov.kh/unisql1/egov/english/news.view.html?doc_oid=%40140%7C1%7C1 |arkivdato=11. oktober 2007 |url-status=død }} {{Kilde www |url=http://www.cambodia.gov.kh/unisql1/egov/english/news.view.html?doc_oid=@140%7C1%7C1 |tittel=Arkivert kopi |besøksdato=2010-06-07 |arkiv-dato=2007-10-11 |arkiv-url=https://web.archive.org/web/20071011210454/http://www.cambodia.gov.kh/unisql1/egov/english/news.view.html?doc_oid=@140%7C1%7C1 |url-status=yes }}</ref> Kambodsjansk nyttår er basert på den klassiske indiske solkalenderen og [[Theravada]]buddhismen, og er en stor høytid som finner sted i april.

=== Musikk og dans ===
Den kambodsjanske musikken har i stor grad beholdt sin gamle karakter. Det spilles på tradisjonelle instrumenter som går tilbake til dagene i Angkor, blant annet ulike perkusjonsinstrumenter laget av bambus og forskjellige fløyter. Musikken akkompagnerer gjerne den klassiske [[Apsaradans]]en, som i utgangspunktet kun ble danset for de kongelige. Denne dansen fikk en renessanse på 1950-tallet, og vises gjerne fram som et eksempel på mangfoldet i khmerkulturen. Apsaradansen karakteriseres av stiliserte og delikate bevegelser hvor danseren holder et relativt uttrykksløst ansikt, mens hendene beveges i fantastiske formasjoner.

De siste tiårene har også sett et åpnere Kambodsja, og innflytelsen av vestlig musikk er tydelig på den moderne khmermusikken. Khmerpopen klarer likevel å beholde noe av det asiatiske særpreget. En populær måte å presentere denne musikken på er gjennom karaoke-[[VCD]]er, hvor en skuespiller vanligvis mimer teksten til sangen ved å bevege munnen som om de faktisk synger sangen. Det finnes også flere karaokekanaler på fjernsyn.

=== Litteratur === 
Røde Khmers forsøk på å sette Kambodsja tilbake til år null ødela store mengder litteraturhistorisk materiale, både klassisk litteratur og mer moderne arbeider ble brent og ødelagt under borgerkrigen. Som en del av gjenoppbyggingen av landet forsøker man nå blant annet å gjenopprette arbeidet til de store forfatterne i det tjuende århundre.

==== Klassisk litteratur ====

Et vitnesbyrd om [[Khmer (språk)|khmerspråkets]] lange historie er mengden av [[epigrafi]]ske inskripsjoner på stein. De første skriftlige bevisene som har bidratt til kartleggingen av Khmerrikets historie er slike inskripsjoner. Innskripsjonene på søyler, [[stele]]r og vegger er, i tillegg til å være verdifulle historiske nedtegnelser av [[Liste over Kambodsjas statsoverhoder|de kongelige linjene]], religiøse forordninger, territoriale erobringer og intern organisering av riket, kunstverk som også har vært verdifulle i studier av khmerspråket.

Etter steininskripsjonene er noen av de eldste khmerdokumentene oversettelser og kommentarer av [[Pali]]buddhistiske tekster fra [[Palikanonen|Tripitaka]]. Disse ble skrevet av munker på [[palmyrapalme]]blader og oppbevart i templer over hele landet.

''Ram Ker'' (Ramas berømmelse) er den kambodsjanske versjonen av [[Ramayana]], et berømt indisk epos. Ram Ker er skrevet på rim og iscenesatt i seksjoner tilpasset for å kunne tolkes gjennom dans. Ram Ker er den eldste formen for kambodsjanske teater.

Kambodsja har hatt en rik og variert tradisjonell muntlig litteratur. Det er mange legender, eventyr og sanger av svært gammel opprinnelse som ikke ble skrevet ned før europeerne kom til landet. En av de mest representative av disse fortellingene er historien om Vorvong og Sorvong (Vorvong og Saurivong), en lang historie om to khmerprinser som først ble skrevet ned av [[Auguste Pavie]]. Den franske tjenestemannen hevdet at han hadde fått historien fra gamle onkel Nip i Somrontongdistriktet. Denne historien ble nedtegnet i Battambang.<ref>Auguste Pavie, ''Contes populaires du Cambodge, du Laos et du Siam.'' Paris: Leroux, 1903.</ref> I 2006 ble historien om Vorvong og Sorvong framført av Det kongelige balletkompaniet i Kambodsja.<ref>[http://www.paris.fr/portail/viewmultimediadocument?multimediadocument-id=25754 Les Nuits d'Angkor]   {{Wayback|url=http://www.paris.fr/portail/viewmultimediadocument?multimediadocument-id=25754 |date=20140714152042 }}</ref>

[[Tum Teav]], som har blitt sammenlignet med en lokal versjon av [[Shakespeare]]s [[Romeo og Julie]], er et annet kjent stykke khmerlitteratur, opprinnelig basert på et dikt skrevet av en kambodsjansk munk ved navn Sam. Historien finner sted under [[Lovek]]tiden og er en tragisk kjærlighetshistorien som har blitt gjenfortalt gjennom Kambodsja i hvert fall siden midten av det 19. århundre. Historien har siden blitt gjengitt i mange former, både muntlig og skriftlig, den har blitt framført som teater og festet til filmlerretet. Historien spiller også en rolle i kambodsjansk utdanning, i 12. klasse har den blitt mye brukt for å belyse språkhistorie. Selv om den første oversettelsen til fransk ble utgitt allerede i 1880, fikk ikke Tum Teav særlig anerkjennelse i utlandet før forfatteren [[George Chigas]] i 1915 oversatte den litterære versjonen av den ærverdige buddhistiske munken Preah Botumthera Som eller Padumatthera Som, også kjent som '''Som''', en av de mest anerkjente khmerforfatterne.<ref>Documentation Center of Cambodia – ''Tum Teav: A Translation and Analysis of a Cambodian Literary Classic''</ref>

==== Moderne litteratur ====
[[Fil:Loung at TRb.jpg|thumb|Loung Ung, forfatter og menneskrettsforkjemper]]
Moderne khmerlitteratur fikk sin begynnelse i det nittende århundre. Romanen som åpnet for denne nye epoken var ''Suphat'', av Rim Kit, skrevet i 1938 og utgitt i 1942 i Saigon. To tusen eksemplarer ble sendt til Phnom Penh. Overgangsfasen mellom det nittende århundres klassiske litteratur, som markeres av kjærlighetshistorien Tum Teav og Kong [[Ang Duong]]s poesi, og moderne samtidslitteratur, er representert ved Acary Ind, Kram Ngoy, Nou Kan og Sou Set. Sistnevnte regnes for øvrig som den første kambodsjanske kvinnelige forfatter. Mellom 1938 og 1953 var Ieng Say, Nhok Them, Rim Kin og Nou Hach y Heng Yan viktige navn, alle forfattere med en klar påvirkning fra fransk litteratur som følge av at Kambodsja var et fransk protektorat.

Perioden mellom 1955 og 1970 er kjent som Sangkumperioden og er preget av at prins Norodom Sihanouk kom til makten. I 1956 grunnla han Khmer Writers Association. Det ble i denne perioden skrevet over fem hundre romaner, og blant forfatterne var Sumpha Hell, Keng Vannsak, Hak Hang Thum, Madame Si Hieng, BIV Chhay, Lienga, Chou Thani, Ravivong Kovid, Kuy Lauth, Hak Chhay Hok.

Mellom 1970 og 1975, mens Kambodsja var inne i en periode som republikk og landet ble bombet som en del av Vietnamkrigen, delte forfatterstanden seg i to. Den ene siden støttet general [[Lon Nol]], den andre siden var kritiske til regimet. Viktige navn i denne perioden var Boun Chan Mol, Nuon Khoeun, Laing Peng Siek blant flere andre. Fra 1975 til 1979, under Røde Khmers styre, ble intellektuelle og forfattere forfulgt og det ble produsert lite litteratur, og mellom 1979 og 1990, perioden da landet går under navnet [[Folkerepublikken Kampuchea]], forherliget litteraturen sosialisme og patriotisme, og vennskapet mellom kambodsjanerne og vietnameserne som hadde frigjort landet fra Røde Khmer-regjeringen.

Forfattere som kan trekkes fram er Ouch Vutha, Uom Niroth, Hou Yath, Pin Yathay og Nget Sophorn og poeter som Sok Sothon, Pol Pisey, Uk Sau Bol, Eum Sarom, Som Sophierin og Hy Kim Siep. Nye forfattere som har dukket opp etter 1999 inkluderer Samna Yem, Wa Samart, Hieng Sok An, Phu Phuneary Yaat og Saim. Opplagene er som regel små, ikke mer enn to tusen eksemplarer, noe som har skjedd med to siste romaner, Veasna Bopha Rungkruh (En kvinne i nød) av Hy Kim Siep, og Wopadek Sarey (Anger) av Saim Phuneary. En av de mest populære forfattere i dag, som også er oversatt til norsk, er [[Loung Ung]], født i Phnom Penh i 1970. Hennes selvbiografi ''Først drepte de pappa'' har blitt en internasjonal bestselger. I boken beskriver hun drapene på sine foreldre, sine erfaringer som barnesoldat og flukten til Thailand.

=== Mat ===
[[Fil:Katieu.jpg|thumb|left|Phnom Penh nuddelsuppe (Ka Tieu Phnom Penh)]] 
Det kambodsjanske kjøkkenet er relativt ukjent for verden sammenlignet med sine naboer Thailand og Vietnam. Som i andre sørøstasiatiske land er ris en hovedingrediens i mange måltider, og fisk fra Mekong og Tonlé Sap utgjør også en viktig del av dietten. Den kambodsjanske tilgangen per innbygger på fisk og fiskeprodukter til mat og handel i 2000 var 20&nbsp;kg fisk per år eller rundt 60 gram per dag per person.<ref name="EARTH">{{Språkikon|en|Engelsk}} {{PDFlink|[http://earthtrends.wri.org/pdf_library/country_profiles/Coa_cou_116.pdf Earthtrends.org Cambodia Country Profile]}}</ref> En del av fisken gjøres om til [[prahok]], en saltet og tørket fiskemasse, for lengre lagring. Det kambodsjanske kjøkkenet bruker også tropiske frukter, supper og nudler. Nøkkelingredienser i Kambodsjas kjøkken er [[kaffirlime]], [[sitrongress]], [[hvitløk]], fiskesaus, [[soyasaus]], [[karri]], [[tamarind]], [[ingefær]], østerssaus, [[kokosmelk]] og [[sort pepper]].

Et eksempel på fransk innflytelse på kambodsjansk mat, er kambodsjansk rød karri med ristede [[baguette]]r. De ristede baguettene dyppes i karri og spises. Kambodsjansk rød karri spises også med [[ris]] og [[risnudler]]. Ka tieu, en [[risnudler|risnuddelsuppe]] kokt på kraften fra svinekjøtt med stekt [[hvitløk]] og [[vårløk]], er trolig den mest populære retten når kambodsjanere skal spise ute. Den kan gjerne toppes med ingredienser som for eksempel kjøttboller, reker, svinelever eller salat.

=== Idrett ===
[[Fotball]] er en av de mest populære idrettene, men profesjonelt organisert idrett er ikke så utbredt i Kambodsja som i vestlige land på grunn av de økonomiske forholdene. Fotball ble brakt til Kambodsja av franskmennene og ble raskt populært blant lokalbefolkningen.<ref>{{Språkikon|en|Engelsk}} [http://www.aseanfootball.org/affiliates_02.asp ''AFF- ASEAN Football Federations offisielle nettsted'']   {{Wayback|url=http://www.aseanfootball.org/affiliates_02.asp |date=20080626194544 }}. Besøkt 20. februar 2009.</ref> Det kambodsjanske fotballandslaget klarte fjerdeplass i [[Asiamesterskapet i fotball]] i 1972, men utviklingen har avtatt siden på grunn av borgerkrigen.

Populære spill inkluderer [[hanekamp]]er, [[fotball]], og et spill hvor man sparker en ''sey'' i noe som ligner på den trønderske leken [[basse]]. Vestlige idretter som volleyball, bodybuilding, landhockey, [[rugby union]], golf og baseball har også en økende popularitet. Lokale idretter inkluderer [[Dragebåt|tradisjonell båtracing]], bøffelløp, [[Pradal Serey]] og andre kampsporter. Kambodsja første deltok for første gang i [[OL]] under [[Kambodsja under Sommer-OL 1956|Sommer-OL i 1956]] i [[Hestesport under Sommer-OL|hestesport]]. Kambodsja var også vertskap for [[GANEFO]]lekene, et alternativ til OL på 1960-tallet.