Redigerer Speakeasy (avsnitt)

== Varianter ==
[[Fil:The_Mayflower_Club.jpg|miniatyr|Mayflower Club, et eksklusivt speakeasy i [[Washington, D.C.]] Det tilbys sprit og gambling.]]
Fra begynnelsen var speakeasy relativt små med lite eller ingen underholdning, men gjennom gradvis vekst ble de popularisert og utvidet til mange ulike områder med nye tillegg til underholdning, og til slutt ble speakeasy en av de største industriene i løpet av forbudstiden.

I mange mindre byer med små speakeasies og blind gris ble de operert av lokale eiere. Disse familie-hemmelighetene ble ofte holdt på selv etter at forbudet ble opphevet. I 2007 ble et hemmelige underjordisk rom funnet som ble antatt å ha vært en speakeasy. Det ble funnet under oppussingen av Cyber Cafe vest i [[Binghamton]] i New York.<ref>Sweeny, Caitlin. </ref>

Speakeasies trengte ikke å være store for å fungere. «Det trengtes ikke mye mer enn en flaske og to stoler til å gjøre det til en speakeasy».<ref name="okrent" /> Et eksempel for en speakeasy-beliggenhet var ''21 Club'' i New York. Dette er en av de mer kjente speakeasies og står den dag i dag. ''21 Club'' var bare en del av en serie av bedrifter eid av Charlie Berns og Jack Kriendler. De startet virksomheten i Greenwich med et sted kalt «Redhair» og flyttet senere over til den neste virksomheten «Puncheon Club». «21 Club» var spesiell på grunn av sitt system for å holde seg under radaren. Det var et unik system som dørvakten brukte for å sende en advarsel til baren, som, hvis den var i fare, ville forvandle seg til en vanlig sted gjennom en mekanisme.<ref name="okrent" />

Alle speakeasy spredt over New York var bedrifter med navn som «Bathtub Club» og «O'Leary on Bowery». Alle de forskjellige speakeasies som spredte seg utover hele landet hadde sin egen spesialitet som gjorde de unike. «Bathtub Club» hadde musikere for å gjøre det unikt. Denne idéen med musikere spredte seg over hele speakeasy-forretningsområdet og snart hadde mange av dem musikere.<ref name="okrent" />