Redigerer Pultost (avsnitt)

== Bruksområde ==

Det er vanligst å spise pultost på brødskiva eller i [[lefse]]. Dersom de mer kornete og løse pultosttypene Hedemark og Lillehammer skal brukes, kan det være lurt å ha et godt lag med [[smør]] på brødskiva slik at osten ikke faller av. Hedemark og Lillehammer kan også brukes i pai sammen med purreløk eller ovnsbakes sammen med poteter og bacon. 

Pultost til middag serveres vanligvis med enten kalde eller varme [[potet]]er sammen med [[rømme]] og ev. [[spekemat]]. Den smørbare typen passer godt sammen med [[rakefisk]] i lefse. Ellers passer de ulike pultosttypene også til bakt potet.