Redigerer Tau (tettsted) (avsnitt)

==Historie==
Det har vært utgravninger av gamle skipsvrak som tyder på at det har vært kommersiell virksomhet på Tau fra tidlig i [[middelalder]]en. [[Ryfylke]] var primært sett preget av denne industritypen fra [[1500-tallet|1500]]/[[1600-tallet]] og oppover, men festet seg ekstra godt på Tau.<ref>[[Strand Historie og Ættesogelag]] – [http://test.strandhistorie.no/strand.html Strand Historie og Ættesogelag] {{Wayback|url=http://test.strandhistorie.no/strand.html|date=20150419130604}}</ref>

[[Krossvatnet]] øst for vågen er kun 12 m over havnivået og deler av dette inngår som et parkområde i møllehagen. Vannfallet herfra har drevet kvernen i lange tider og gjort Tau til et sentrum for maling av [[korn]] for store deler av Ryfylke.

Med hjelp av [[Tyskland|tysk]] teknologi ble det bygget en stor møllevirksomhet på begynnelsen av [[1900-tallet]]. Dette førte til internasjonale skipsanløp. Disse brakte uforvarende med seg nye arter til den lokale [[Planter|floraen]] og man kan fortsatt observere fremmede arter i nærområdene rundt møllen.