Redigerer Orval (avsnitt)

== Ølsorter ==
* '''Orval Trappist''', 6,2 % alkohol volumprosent,{{Sfn|Steen|2018|s=88}} blir ofte referert til som «Dronningen av Trappist». Ølet ble først laget i [[1931]], og har en kompleks og uvanlig smak og aroma som produseres fra en unik type gjær. Ølet er lyst i fargen, litt «grumsete» og har en stor skumtopp når det helles i glass. En kompleks aroma av lær og andre jordlige smaker. 
* '''Petite Orval''', 4,5 % alkohol volumprosent,{{Sfn|Steen|2018|s=88}} øl brygget kun for [[munk]]ene (Patersbier). Selv om dette ikke er tilgjengelig for salg, er det mulig å få kjøpt det i klosteret eller i kafeen nær klosteret.{{Sfn|Steen|2018|s=88}}

Som for alle klostere som brygger trappistøl, brygges alt ølet helt uten overskudds-interesser, fortjenesten skal bare betale for munkenes virksomhet i klostret. Alt overskuddet fra ølsalget går til veldedig arbeid og formål i regionen.{{Sfn|Steen|2018|s=7}}