Redigerer Nordlandsbryggeriet (avsnitt)

== Produkter ==

=== Nordlandspils ===

Nordlandspilsen slik den er idag har gått igjennom mange endringer og smaker nok en del ulikt hva den gjorde før. Før produksjonen av Nordlandspilsen startet, produserte bryggeriet en annen form for øl, men Nordlandspilsen slik vi kjenner den idag har vært igjennom mange endringer og smaker nok annerledes etter at Nordlandsbryggeriet ble kjøpt opp og lagt ned av Ringnes. Nordlandspilsen produseres i dag på E.C. Dahls Bryggerier til fat- og tankkunder, mens Nordlandpils på boks produseres på Gjelleråsen utenfor Oslo. Nordlandspilsen bruker en gjærstamme som ble dyrket frem på et laboratorium i København hvor Carlsberg originalt stammer fra.

=== Eventyrbrus ===

I 1955 fant bryggerimester ved Bodø Aktiebryggeri, [[Olav Rasch]], opp [[Eventyrbrus]]en.<ref>Nordlandsposten/Bodø Næringsliv 27. mai 2000</ref> Rasch ønsket å finne et alternativ til den klassiske bringebærbrusen, som han mente hadde en uønsket ettersmak. Som følge av dette eksperimenterte han sammen med sin kone, hjemme på sin egen kjøkkenbenk. Misnøyen med at eventyrbrusen brukte et kunstig fargestoff for å få frem den rødlige fargen, ble etterhvert stor. Løsningen fantes i et italiensk firma, som klarte å presse fargestoffet ut av druer uten å få med noe av smaken. På denne måten ble det kunstige fargestoffet i eventyrbrusen erstattet med en naturlig [[ingrediens]].

De velkjente etikettene på flasken ble kjøpt av et firma i Oslo som het Halvorsen og Larsen. Det finnes 12 forskjellige etiketter på eventyrbrusen, alle med motiv fra kjente norske [[eventyr]].

Tirsdag 30. mai 2000 ble de siste flaskene med Eventyrbrus fylt på Nordlandsbryggeriet.